种子学期末填空选择资料

2.禾谷类成熟阶段：乳熟期、黄熟期、完熟期、枯熟期，豆类成熟阶段：绿熟期、黄熟前期、黄熟后期、完熟期、枯熟期。

禾谷类作物的种子在成熟过程中，可溶性糖类含量不断减少，而淀粉含量不断增加

4.油料作物种子成熟过程中，脂肪的累积有两个特点：成熟初期，含有较多的游离的脂肪酸；随着成熟度的增加，饱和脂肪酸含量减少而不饱和脂肪酸含量增加。

5.果皮和种皮：发芽口(珠孔)、脐(胎座)、脐条(维管束)、内脐(合点)

6.胚：胚芽、胚轴、胚根、子叶。

7.胚乳：外胚乳(由珠心层细胞直接发育而来)、内胚乳(由胚囊中的受精极核发育而来)

8.禾谷类种子的安全贮藏水分12%-14%，油料作物为8%-10%

9.不溶性糖：主要是淀粉、纤维素、半纤维素和果胶。其中淀粉是以淀粉粒的形式存在于种子的胚乳细胞中的，淀粉粒分为单粒和复粒，淀粉由分为直链淀粉和支链淀粉，直链淀粉遇碘变蓝而支链淀粉遇碘变红。纤维素和半纤维素等主要存在果皮和种皮细胞中。

10.作物种子中的激素主要含有生长素、赤霉素、细胞素、脱落酸、乙烯

11.禾谷类种子蛋白质的分解主要发生三个部位：胚乳淀粉层、糊粉层、胚中轴和盾片

12.吸胀种子在萌发过程中主要的呼吸途径是糖酵解、三羧酸循环、磷酸戊糖途径

13.关于杂种优势的遗传理论的假说：显性假说和超显性假说。

14.按不育发生的阶段分类：孢子体雄性不育、 配子体雄性不育系。 

15.根据花粉败育的类型分类：无花粉型、典败型、圆败型和染败型。

16.玉来自交系的提纯技术：穗行测交提纯法、自交混合提纯法 和自交穗行提纯法。

17.影响筛子分离效果的因素：筛体振动方式;上筛和下筛的倾斜角度;往复次数;谷物层厚度。

18.影响种子传湿力的因素：种子本身的化学组成和细胞结构及外界湿度

19.种子干燥方法：自然干燥、机械通风干燥、加热干燥、干燥剂脱湿干燥和冷冻干燥。

20.种子检验分为田间检验和室内检验两部分 ，主要步骤可分为取样、检验和签证。

21.种子标准化就是实行品种标准化和种子质量标准化。

22.目前我国对种子分为育种家种子、原种及良种三个等级。

23.储种子害虫的防治的方法：清洁卫生防治、物理防治、机械防治、利用风力和筛选、习性防治、检疫防治、化学防治。

24.初期性害虫，以为害完整种粒为特点。具体有以下三种方式:中空式、剥皮式、破坏式。

25.种子检验的构成包括 扦样、检验、结果报告三部分。

26.种子胚乳根据来源可分为内胚乳和外胚乳。

27.   种子品牌    是用以识别种子商品的某一名词、词句、符号、设计图样的组合。

28.凡是在农业生产上可直接被利应用作为播种材料的植物器官都称为种子。包括真种子、类似于种子的干果和营养器官三种类型。

29.禾谷类作物的临界水分为12-14% ；油料作物的临界水分为9-10%。

30.从内部构造上看，种子结构包括胚 、胚乳和 种皮三部分。

31.品种品质通常用品种纯度和 种子真实性指标表示。

32.种子标准化就是实行品种标准化和种子质量标准化。

33.禾谷类作物中种子最容易贮藏的作物是水稻。

34.种子质量分级标准中主要以纯度、净度、发芽率、水分进行分级定级，其中以纯度       指标作为划分级别的依据。

35.种子休眠可分为：原初休眠和二次休眠。

36.杂交种子生产的技术路线包括人工去雄杂交制种、利用理化因素杀雄制种、利用标志性状制种、利用自交不亲和性制种、利用雄性不育性制种。

37.杂交制种中进行隔离的目的是防止生物学混杂，大量的种子生产采用的隔离方式有空间隔离、时间隔离、自然屏障隔离和高秆作物隔离等。

38.杂交制种成败的关键是父母本花期相遇。

39.水稻两系法杂交制种中通常利用的两系为温光敏不育系和恢复系。

40.

选择题

1.胚乳和胚的发育顺序（1）

（1）胚乳早于胚   （2）胚乳晚于胚   （3）胚乳和胚同步

2、临界水分的大小主要取决于那种类型的水分的含量（2）

（1）自由水        （2）束缚水       （3）化合水

3、禾谷类作物种子休眠的主要原因（1）

（1）皮层不透气性  （2）皮层不透水性 （3）皮层的机械束缚作用

4、鉴别品种种子纯度时可主要依据的性状（3）

（1）千粒重        （2）种子厚度     （3）种子色泽

5、下列作物属于双子叶有胚乳的作物为（3）

（1）大豆           （2）玉米        （3）烟草

6.长粒种子中混有少量短粒种子最好选用的清选工具（3）

（1）圆孔筛   （2）长孔筛     （3）窝眼筒

1、即随成熟度增加，种子的长、宽、厚逐步增大，但从增加幅度看，厚度>宽度>长度，其生长顺序为（1）

（1）长、宽、厚  （2）厚、宽、长   （3）宽、长、厚

2、小麦和玉米种子中的主要贮藏蛋白为（3）

（1）清蛋白和球蛋白   （2）球蛋白   （3）醇容蛋白和谷蛋白

3、根据种子厚度分离种子应选择的筛孔型号（2）

（1）圆孔筛   （2）长孔筛     （4）窝眼筒

4、小麦贮藏中，入库水分必须低于（（3）           ）。

（1）14%     （2）16%      （3）12%

5、种子萌发前期的呼吸途径（1）

（1）EMP途径   （2）PP途径     （3）有氧呼吸途径；

1、属于真种子的农作物是(  A  )。

A)棉花和油菜    B)小麦和水稻    C)荞麦和大麦    D)玉米和大麻    

2、类似种子的干果的农作物是( B   )。

A)豆类和棉花    B)小麦和玉米    C)胡麻和油菜    D)马铃薯和甘薯    

3、以营养器官繁殖后代的作物是(   D )。

A)甜菜和胡麻    B)胡萝卜和油菜  C)菠菜和烟草    D)甘薯和马铃薯

4、《种子学》的创世人是(  A  )。

A)Nobbe        B)Nawashin     C)Sachs        D)Haberlandt

5、有胚乳植物种子指的是( C   )。

A)豆科和十字花科                B)葫芦科和锦葵科

C)禾本科和茄科                  D)蔷薇科和菊科

6、农业种子包括果实全部的农作物是( B   )。

A)大麦和燕麦    B)小麦和玉米    C)棉花和大豆    D)油菜和亚麻

7、农业种子包括种子全部的植物是(   D )。

A)大麦和二粒小麦   B)小麦和高粱   C)草莓和大麻   D)棉花和油菜

8、根据主要化学成分及用途，小麦种子是(  B  )。

A)蛋白质种子    B)粉质种子    C)角质种子    D)油质种子

9、根据中国农科院测定小麦种子淀粉含量一般为(A    )。

A)65～70%    B)60～65%    C)50～55%    D)56～65%

10、根据中国农科院测定水稻种子淀粉含量一般为(  A  )。

A)65～70%    B)60～65%    C)50～55%    D)56～65%

11、种子对水分的吸附和解吸以同等速率进行时的水分含量是( D   )。

A)游离水分   B)临界水分   C)结合水分   D)平衡水分

14、淀粉中的直链淀粉遇碘液产生(  B  )。

A)红棕色     B)兰黑色     C)紫红色     D)深兰色

15、淀粉中的支链淀粉遇碘液产生( A   )。

A)红棕色     B)兰黑色     C)紫红色     D)深兰色

17、种子中含有主要的水活性维生素是(B    )。

A)维生素A    B)维生素B    C)维生素E    D)维生素D

18、油菜种子中主要有毒物质是(  B  )。

A)芥子甙     B)单宁        C)植物盐     D)植物碱

19、种子胚休眠的原因是( B   )。

A)种皮不透水    B)胚尚未成熟    C)存在抑制物质    D)种皮不透气

20、实践证明能促进种子发芽的光线是(B    )。

A)远红光        B)蓝光          C)红光            D)紫光

21、实践证明能抑制种子发芽的光线是(  C  )。

A)红光          B)蓝光          C)白光            D)紫光

22、由多种因素共同作用形成的种子休眠是(  D  )。

A)一次休眠      B)二次休眠      C)多次休眠        D)综合休眠

23、红皮小麦比白皮品种休眠期较长的原因是( C   )。

A)遗传因素      B)生理因素      C)环境因素        D)其它因素

24、抑制小麦种子发芽延长休眠期采用的化学药剂是(C    )。

A)促麦苗        B)乙烯利        C)青鲜素          D)赤霉素

25、破除种子休眠，缩短休眠期采用的最为主要的化学物质是(  C  )。

A)细胞素    B)赤霉素        C)乙烯            D)氧化剂

26、通常用发芽势和发芽率表示的指标是( C   )。(4-1-50)

A)幼苗活力    B)种子活力    C)种子发芽力    D)种子生活力

27、指一批种子中具有生活力的种子数占种子总数的百分数是( A   )。

A)种子生活力  B)种子活力    C)种子发芽力  D)种子发芽势

28、高活力种子首要的优越性是(  A  )。

A)抵抗不量环境条件           B)提高田间出苗率

C)抗病虫杂草                 D)节约播种费用

31、通常种皮容易破裂降低活力的种皮颜色是( D   )。

A)黄色        B)红色        C)白色        D)紫色

32、通常活力较其双亲为高的杂种后代为(  A  )。

A)F1代        B)F2代        C)F3代        D)F4代

33、种子活力与种子劣变的关系是(   D )。

A)活力高劣变程度高          B)活力低劣变程度低

C)活力低劣变程度中等        D)活力高劣变程度低

34、加速老化试验处理种子采用的高温是( A   )。

A)40-45℃     B)46-50℃     C)35-38℃     D)40-47℃

35、低温发芽试验适用的作物是(A    )。

A)小麦和玉米  B)棉花和高粱  C)胡麻和甜菜  D)大豆和蚕豆

36、一批种子的发芽率从收获后降低到半数种子存活所经历的时间，即为该批种子的( C   )。

A)种子寿命      B)陈种子寿命    C)平均寿命      D)农业种子寿命

37、属长命种子的作物是( A   )。

A)蚕豆和甜菜    B)小麦和玉米    C)水稻和高粱    D)大豆和油菜

38、属常命种子的作物是(  B )。

A)甜菜和烟草    B)水稻和小麦    C)小豆和陆地棉  D)油菜和菠菜

39、属短命种子的作物是( D  )。

A)小麦和高粱    B)水稻和玉米    C)大豆和蚕豆    D)甘蔗和花生

40、根据Ewart的分类法，长命种子的年限为( C   )。

A)13年以上      B)14年以上      C)15年以上      D)16年以上

41、根据Ewart的分类法，常命种子的年限为( D   )。

A)2～10年       B)7～9年        C)16～18年      D)3～15年

42、根据Ewart的分类法，短命种子的年限为(  B  )。

A)2年以下       B)3年以下       C)4年以下       D)5年以下

44、种胚从生命活动相对静止状态恢复到生理代谢旺盛状态的生长发育阶段叫( A   )。

A)种子萌发    B)种子发芽    C)种子萌动    D)种子吸胀

45、当种子吸水达到一定程度时，吸胀的体积与气干状态的体积之比叫(  B  )。

A)种子发芽率  B)种子吸胀率  C)种子吸水率  D)种子膨胀率

46、中国传统习惯上规定的发芽标准是(  B  )。

A)胚根长度为种子一半         B)胚根长度与种子等长

C)胚根长度为种子1/3          D)胚根长度为种子1/4

47、淀粉种子的吸胀率一般是(  B  )。

A)120～150%   B)130～140%   C)150～160%   D)170～180%

48、豆类作物种子的吸胀率一般为( C  )。

A)100%左右    B)150%左右    C)200%左右    D)250%左右

57、根据单粒种子进行测定的物理特性是(A    )。

A)籽粒大小    B)种子容重    C)种子密度    D)种子散落性

58、根据种子群体进行测定的物理特性是(   C )。

A)种子硬度    B)种子透明度  C)种子比重    D)籽粒大小

59、单位容积内种子的绝对重量称为(   D )。

A)种子比重    B)种子千粒重  C)种子百粒重  D)种子容重

61、种子装在一定容量的容器中，气体所占的部分如用百分率表示叫( C )。

A)种子密度      B)种子容重       C)种子孔隙度     D)种子比重

65、种子散落性较好的作物是(   B )。

A)稻谷           B)豌豆           C)玉米           D)小麦

66、种子散落性较差的作物是( A   )。

A) 玉米          B) 小麦          C) 稻谷          D)油菜

67、种子严重的自动分级现象往往发生在(  D  )的情况下。

A)种子数量少    B)移动距离小    C)散落速度慢    D)落点比较高

68、种子堆传递热量的性能称为(  B  )。

A)导热率        B)导热性        C)热容量        D)导热系数

69、1Kg种子温度升高1℃时所需的热量称为( A   )。

A)种子热容量    B)种子导热性    C)种子导热率    D)种子导热系数

70、当一种物质的气体分子凝聚在种子胶体表面时称(   B )。

A)种子吸收      B)种子吸附      C)化学吸附      D)毛细管凝聚

71、气体分子进入毛细管内部而被吸着，称为( A   )。

A)种子吸收      B)种子吸附      C)化学吸附      D)毛细管凝聚

72、气体分子在毛细管内部达到饱和状态开始凝结而被吸收，称为(  D  )

A)种子吸收      B)种子吸附      C)化学吸附      D)毛细管凝聚

73、种子在一定条件下能吸附气体分子的能力称( C   )。

A)吸附速率      B)吸附状态      C)吸附容量      D)吸附现象

74、种子对水汽的吸附和解吸的性能称(  A )。

A)种子的吸湿性  B)种子的吸收性  C)种子的吸附性  D)种子的解吸作用

78、一切非机械干燥种子的方法是(  C  )。

A)冷冻干燥        B)加温干燥        C)自然干燥        D)通风干燥

79、利用人工加温干燥种子的方法是(B    )。

A)自然通风干燥    B)人工机械干燥    C)冷冻干燥        D)干燥剂干燥

80、利用鼓风机进行种子干燥的方法是(  C  )。

A)干风自然干燥    B)加温干燥       C)人工机械干燥    D)自然风干燥

82、按长度把种子与杂物分离开来的依据是(  A  )。

A)种子形状      B)种子大小      C)种子比重      D)种子容重

83、按种子和杂物对气流产生的阻力大小清选分级的原理是(  A  )。

A)空气动力学原理  B)种子大小    C)种子表面结构  D)种子比重

84、农村应用带式扬场机把种子与杂物分离开来的原理是( B   )。

A)种子表面结构  B)空气动力学原理  C)种子比重    D)种子大小

85、利用种子在液体中的浮力不同把种子与杂物分离的依据是(   D )。

A)种子大小      B)种子长度      C)种子形状      D)种子比重

86、利用表面粗糙和光滑程度分离种子与杂物的依据是(  A  )。

A)种子形状      B)种子轻重      C)种子表面结构  D)种子饱瘪

87、种子加工程序中首要的工作是( A   )。

A)基本清选      B)按种子大小分类  C)按容重分级  D)预先准备

88、种子基本清选的主要依据是( B   )。

A)比重和容重    B)结构和形状    C)大小和密度    D)硬度和重量

、在一定时间内，单位重量种子放出的CO2量叫(  A  )。

A)呼吸强度        B)呼吸作用        C)呼吸系数        D)呼吸商

90、种子呼吸强度影响更大的因素是( C   )。

A)杂物和品种    B)成熟度和种子大小  C)水分和温度  D)收获期和完整度

91、种子贮藏的首要条件是(C    )。

A)低温            B)高温            C)干燥            D)密闭

92、外形如一般住房的仓库叫(  B  )。

A)简易仓          B)房式仓          C)土圆仓          D)圆筒仓

93、仓库的仓体呈圆筒形的种子仓库叫(   A )。

A)土圆仓          B)土圆囤          C)简易仓          D)圆筒仓

95、种子入库前的首要准备工作是( C   )。

A)种子干燥        B)仓库维修        C)清仓消毒        D)种子分批

98、空仓消毒用的主要药剂是(   C )。

A)百菌清          B)多菌灵          C)敌百虫          D)六六粉

判断题

1、种子在植物学是指由珠被发育而成的繁殖器官。(√   )

5、普通小麦籽粒带有稃壳。(   √ )

6、种子中贮藏物质是幼苗初期生长所必须的养料及能源。(√   )

13、种子中含有抑制物质并不意味着种子一定不能发芽。(   √ )

15、休眠期是指种子从收获期至发芽率到达80%所经历的时间。(╳   )

扦样目的原则

 目的：

获得一个大小适合种子检验的送验样品，要求种子样品中每种成分的概率仅取决于其在种子批中的含量水平，也就是样品对于种子批具有真实无偏的代表性。

 原则: 

①种子批要均匀一直，不能存在异质性。

②扦样点在种子批各个部位的分部要随机均匀。按照对分递减或随机抽取原则分取样品

③每个扦样点扦取的初次样品数量要基本一致，不能有很大的差别。

④采取适宜的扦样器和扦样技术扦取样品

5保证样品的可溯性和原始性

6合格扦样员扦样