中班科学：切开蔬菜看一看

切开蔬菜看一看

xx活动目标：

1.经过察看、研究，发现蔬菜切开时会表现不同样的图案。

2.初步学习使用工具小刀切蔬菜，能仔细地察看和操作，英勇猜想。

3.乐于用语言表达自己的发现，体验换个角度察看蔬菜的乐趣。

活动准备：

1.经验准备：

少儿对常有的蔬菜有基本的认识。

2.物质准备：

一根胡萝卜、教师用刀、砧板，蔬菜剖面    PPT。

青菜、大葱、菜椒等，塑料刀、砧板人手一份。

活动过程：

一、故事《太阳在哪里》，引出胡萝卜切面，激发少儿的研究欲望。

1.表达故事，提问：

小兔发现的  xx 在哪里？

2.教师将胡萝卜切片，供给给少儿人手一片。

教师：

太阳终究藏在哪里呢？请小朋友一同来找一找。

3.小结：

原来 “太阳 ”就藏在切开的胡萝卜里，我们从切面上就能察看到。

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二、猜想并着手操作，搜寻与蔬菜切面对应的图案。

1.播放 PPT，察看图案并猜想。

教师：

这里还有几种蔬菜切开后的图案，它们像什么？它们会是什么蔬菜切开后的图案呢？教师：

这三种图案分别是这三种蔬菜的切面，你们能为它们正确连线吗？（出示大葱、菜椒、青菜的图片）

2.少儿着手操作，察看比较。

教师：

让我们把这三样蔬菜切开来看看，就知道正确答案了。

教师：

我们用刀的时候要注意，一手握空拳扶住蔬菜，另一只手拿刀，避开手指向下切。切的时候小手要压住，眼睛要盯劳。切完就把刀放下。

3.沟通实验结果，宣布正确答案。

三、察看 PPT，拓展经验。

1.察看更多蔬菜的切面图片，进一步感知不同样蔬菜切开后表现的不同样的图

案。

教师：

朱老师这里还有一些不同样样的蔬菜，请你们猜一猜它是哪一种蔬菜切开后的图案。

2.察看、讨论蔬菜不同样切法所表现的不同样图案。

教师：

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请你们猜一猜它是哪一种蔬菜。仔细地察看一下，不同样的切法会出现什么样的图案？这些图案同样吗？（胡萝卜、青菜、菜椒、洋葱的横、竖切面）

总结：

蔬菜切开后，里面藏着各样幽默的图案，切法不同样看到的图案也不同样，我们在生活中多察看，就必然会发现更多的小奥秘。

四、欣赏蔬菜拼盘图片，结束活动。

教师：

不同样的切法能够切出不同样样的图案，真幽默！不同样的蔬菜组合在一同，还能够制作蔬菜拼盘呢。小朋友们回去今后，能够试着切切不同样的蔬菜，制作漂亮的蔬菜拼盘哦！延伸活动：

蔬菜印画

美工区：

利用蔬菜的切面沾颜料在纸进步行蔬菜印画。然少儿更加直观的看到蔬菜的切面。

亲子活动：

回家后和家人一同切所有家里的蔬菜，并进行蔬菜印画。

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