酒店前厅部培训试题1

一、填空题。（每空1分，共25分）

1、酒店的中英文全称分别是：                                和                            。

2、丽江是               遗产、                遗产和                遗产的三大遗产旅游胜地。

3、酒店的主要装修风格是                        与            相结合交织而成。

4、酒店位于丽江古城内，距玉龙雪山风景区      公里，距虎跳峡        公里，距香格里拉      公里，距丽江机场          公里，距昆明          公里。

5、酒店共有房间          间，酒店现有的餐厅分别是              和                  ，酒吧分别是             、               和                。

6、酒店的业主公司是                                                       。业主公司的董事长是               ，总经理是                 。

7、洲际酒店管理集团在全球共拥有            间酒店，               个房间数。         年，皇冠假日品牌推出第一家酒店，           ，皇冠假日品牌从假日品牌中分离出来。

二 请完成下列表格。（每空1分，共35分）

1、请简述酒店共有哪几个部门，英文名称和主要职能是什么？ 

2、请写出至胜之道的五个法则（中文和英文）。

3、请简要说明仪容仪表的规范。

1）、头部：

2）、手部：

3）、首饰佩戴：

4）、鞋、袜：

5）、着装：

4、请简述电话礼仪礼节规范。