洗碗间承包协议书

甲方：广州市合兴大酒店有限公司

乙方：                         

身份证号码：                         

甲方为了使洗碗间责任到位，现将洗碗间承包给乙方自主管理，经双方平等互利，互相发展的原则下，经双方协商一致签订如下协议：

1、甲方为乙方提供洗碗操作的场地，洗碗间内的所有设备归甲方所有，乙方有义务保护好洗碗间内的设备和用品。

2、应严格遵守洗碗消毒操作流程，进行一清，二洗，三消毒。

3、乙方上岗人员需持健康证方能上岗，在不影响甲方正常工作的情况下，乙方自行安排休息，但甲方需要乙方工作时，乙方必须能够及时安排人员上岗，并做好洗碗间内的环境卫生。

4、洗碗间使用的水、电、洗涤剂费用以及洗碗作业时所需的工具（水鞋、手套、围巾、毛巾）等由甲方承担，乙方必须注意厉行节约，杜绝“长流水、长明灯”等浪费现象。

5、乙方应保证洗碗质量，并确保次日甲方的餐具使用需要。

6、甲方每月支付给乙方5000元承包费用，每月15号支付上个月承包费用。甲方提供午、晚餐给乙方就餐使用，RPV最多每餐供应2人次，乙方人手不足需增加临时帮工的，由乙方承担所有费用。

7、甲方属于餐饮行业，有淡、旺季之分，旺季工作量大，乙方不得因工作量大等原因擅自解除协议。协议期间，如乙方确因家中有事（需有书面证明材料）需要解除协议，应提前30天向甲方提出申请并经甲方同意后方可解除协议。

8、本协议有效期2017年1月1日至2017年12月31日

9、本协议未尽事宜，甲乙双方可另行协商。

10、本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方：                                         乙方：

负责人签字：

联系电话：                                     联系电话：

日期：                                         日期：