餐饮市场调查问卷表

您好，我们是一个贵州名族特色的主题餐厅，为了了解顾客对餐饮行业的需求，提高本餐厅的工作服务质量，我们特进行此次实地发放问卷调研，感谢您的积极参与与配合，谢谢。

Q1  您的年龄是  (单选题) 

 岁以下

 岁

 岁

 岁

E.  60以上

Q2  您是少数名族吗  (单选题) 

 是

B.  不是

Q3  您对于贵州的少数名族特色有所了解吗  (单选题) 

 十分了解

 有一点了解

 不太了解

D.  不了解

Q4  您通常与家人/朋友/同事外出就餐会选择哪些场所（多项）  (多选题) 

 大型酒楼

 西餐咖啡厅（欧洲房子等）

 海鲜馆/火锅

 风味/特色餐厅

 菜系名家

F.  星级酒店

Q5  您与家人/朋友/外出就餐更倾向于下列哪些因素作为考虑条件选择就餐  (单选题) 

 装修风格

 停车方便

 周边/娱乐项目丰富

 主题文化特色

 服务质量菜品 ，口味环境舒适，价位合理

F.  其他

Q6  您通常与家人/朋友/同事外出就餐的频次  (单选题) 

 每月 1-2 次

 每月 3-5 次

 每月 6-10 次

D.  更多

Q7  您通常外出就餐能承受的人均消费额是  (单选题) 

 元 以下

 元

D.  600元以上

Q8  您一般倾向于那种结算方式为  (单选题) 

 刷卡结算

 现金结算

C.  刷卡或现金都可以

Q9  您通常在什么时候去餐厅就餐  (单选题) 

 午餐

 下午茶

 晚餐

D.  午夜

Q10  请问您在外出就餐时，主要是通过怎样的方式订位的  (单选题) 

 打电话

 到餐厅直接定位

 通过专业网站网上订位

 托朋友/同事订位

E.  不事前订位

Q11  请问您最喜欢餐厅的哪种促销手段  (单选题) 

 打折优惠券

 特惠套餐

 纪念小礼品赠送

D.  会员卡积分优惠

Q12  您是通过些哪些渠道了解餐饮酒楼的相关信息  (单选题) 

 朋友推荐

 报纸/杂志

 高端聚会

D.  其他广告

Q13  作为您满意的餐饮，您认为下列那些（多选）  (多选题) 

 菜品口味/丰富

 酒后代驾

 交通便利

 装潢华丽

 价位合理