教科版三年级上册科学-混合与分离教案与教学反思

第7课时 混合与分离

【教学目标】

科学概念目标：食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。

科学探究目标：

1.使用过滤装置，分离食盐、沙和水的混合物。

2.初步经历探究性实验“食盐从浓盐水中析出”的探究活动。

科学态度目标：

1.尝试多角度、多方式认识物体，有积极的探究兴趣。

2.形成细致、客观地观察的态度。

科学、技术、社会与环境目标：

1.意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。

2.了解使用简单工具可以使我们的生活更便利。

【教学准备】

为学生准备：学生活动手册。小组准备：1 份食盐、1 份清洗干净的细沙、1 份食盐与沙混合物、1 根玻璃棒、一杯清水、一块石棉网、一个酒精灯、一个三脚架、一盒火柴、一个放大镜、一张咖啡过滤袋、一个漏斗、一个铁架台、一个烧杯。

教师准备：过滤过程微视频、班级记录表、教学课件等

【教学过程】

一、聚焦：揭示课题

1.投影图片出示：食盐和沙混合物，你有什么办法将食盐和沙分离？

2.揭示课题：混合与分离（板书）

二、科学探索：

1.初步了解食盐和沙子的特点：食盐和沙有什么特点呢？

  每组领取食盐和沙，集体交流讨论食盐和沙子的特点，并完成活动手册。

2.根据食盐和沙的特点你会怎么样来分离？（引导学生根据食盐和沙不同特点来设计方法/把食盐和沙放入水中会有什么不同现象？）

3.方案一：教师演示将食盐和沙混合物倒入装有水的烧杯，并搅拌溶解食盐。

 方案二：学生领取装清水的烧杯，并把食盐和沙倒入搅拌溶解食盐。

4.展示烧杯，食盐哪里去了？可以怎样将沙和盐水分开？

方案一：

a.出示过滤装置，并课件学习过滤操作。

b.学生进行过滤操作分离沙和盐水？

c.怎样将食盐和水分离？（把水蒸发了）

d.展示蒸发装置，并学习操作规程。

e.学生进行蒸发实验，分离食盐和水。

方案二：

a.出示过滤装置，并课件学习过滤操作。

b.食盐怎么从水中分离出来呢？

c.提供蒸发装置，学习操作要求。

d.学生实验操作，先进行过滤实验分离沙和盐水。

e.用过滤装置换取蒸发装置分离食盐和水。

f.整理器材放回原处，

三、研讨：实验发现

1.蒸发获得的食盐是混合时的食盐吗？

  引导分析蒸发获得的食盐和原来食盐之间的异同。

2.水再分离过程中起到什么作用？

（利用一些物质在水中能溶解的特点可以分离一些物质。）

3.食盐和沙混合后是怎么分离的？追问水到哪里去了？

（利用物质之间不同的特点进行分离）

4.在分离食盐和沙的食盐过程中你还有发现？

课后拓展：

1.准备：木屑、铁屑、磁铁、纸、水、烧杯、网筛

2.木屑和铁屑混合了可以怎么分离？

 （利用铁屑能磁铁吸的特点，利用木屑在水中是浮的、铁屑在水中是沉的特点）

【教学反思】

新课程背景下小学科学教育的职责和目的是：注重培养同学良好的科学素养，经过科学教育使同学逐步领会科学的实质，乐于探究、热爱科学，并树立社会职责感；学会用科学的思维方式，解决自身学习，日常生活中遇到的问题。在小学阶段，儿童对周围世界有着强烈的好奇心和探究欲望，他们乐于动手进行具体操作，这一时期是培养科学兴趣，体验科学过程，发展科学精神的重要时期。

　　小学科学课程是以培养科学素养为宗旨的科学启蒙课程，而科学素养的构成是一个长期的过程，早期的科学教育将对一个人科学素养的构成具有决定性的作用。承当科学启蒙任务的科学课程，将细心呵护儿童与生俱来的好奇心培养他们对科学的兴趣和求知欲；引领他们学习与周围世界有关的科学知识；协助他们体验科学活动的过程和方法；使他们了解科学、技术与社会的关系，乐于与人合作，与环境和谐相处；为后继的科学学习。学习这门课程有利于小同学构成科学的认知方式和科学的自然观，并将丰富他们的童年生活，发展他们的个性，开发他们的发明潜能。