115百年堂阿胶名医列传——金银姐妹花1

当年，名医孙思邈还曾拜过两位山姑为师呢。有一次，唐太宗患病，肺气上喘，喉中有声，坐卧不安，胸膈又紧又痛，连续几天咳嗽不止。太医们用了许多房子也束手无策。

于是，太宗传旨召孙思邈进宫。孙思邈为唐太宗诊过脉，开了药方。一剂下去，不见起色，又服一剂，仍不见效。唐太宗没有责怪他，让他先回家去。

孙思邈心里很不痛快，行走了半天，他来到一座山下，向山民讨口水喝。这户山民只有姐妹俩，以卖药材为生。她们对这位远来的客人很热情，姐姐用黄色花为他冲了一碗金花茶，妹妹用白色花为他冲了一碗银花茶。孙思邈每样茶喝一口，觉得味甘清淡，止渴清热，就说：“这两种花都可以入药。”姐妹二人听罢，笑了起来。姐姐解释说：“这两种药是同一种药，刚开时白色，盛开时变黄，它叫金银花。莫说你，就是孙思邈也不认真假药呢，这次他在万岁爷面前丢尽了面子。我们进城卖药，那些太监把我们的药全都拿走，只给一点点钱。我们气不过，就用假药骗他们，为此连孙思邈也治不好万岁爷的病。”孙思邈听罢，恍然大悟，当下“亮明”了自己身份，拜两位山姑为师，跟她们学习采药、制药，了解各种药性。然后，他采了些新鲜药回宫，一剂“金银阿胶汤”就把唐太宗的病治好了（“金银阿胶汤”方子为：金银花、麻黄、百年堂张氏阿胶（蛤粉炒）、 半夏曲 、五味子、 罂粟壳、（去 蒂，蜜炙） 、甘草（以上各一钱）、 桑白皮（二钱），用水二盅，生姜三片，煎至一盅，食后服）。

唐太宗接受了他的忠告，要太监上市买卖公平，并封孙思邈为“药王”。

后来，“药王”又以金银花为“君”；甘草、生地、桔梗为“臣”，配制成“甘桔汤”方剂。至今，凡中医师开“甘桔汤”，都会自然而然想起虚心好学的“药王”孙思邈。

百年堂张氏阿胶一直专用黑驴皮以及当地得天独厚的阿井水熬制八天，因千年不变的质量保证和“经夏不软、油黑中带有琥珀色”的特点，而被历代所公认为最正宗的阿胶之王。从公元前486年张氏第74代孙张傅开始，已经具有2500多年的阿胶制作历史，传到今天百年堂阿胶厂张传福的手上已经是第151代。

阿胶自面世以来，一直都被皇家视为宫廷滋补圣品，更是达官显贵、巨富商贾、乡绅名流家中常备的滋补物和上流社交层相互送礼饴赠的首选。

寻览国药瑰宝，知其源头出处， 故事的结尾，我们重温阿胶之乡的民谣--

千秋万载百年堂，历史渊源岁月长。

黄帝嫡孙名挥氏，观星造弓始祖张。

春秋末年战乱起，后代张傅学岐黄。

悬壶济世一千年，名震北齐文宣王。

亲书御赐黄金匾，题名雍海睦宗堂。 

大唐贞观张公艺，九代同居美名扬。

亲送阿胶慰唐军，太宗亲书百忍堂。

高宗赐封醉乡侯，则天皇后在身旁。

皇恩浩荡未敢忘，百忍堂改百年堂。

百年堂中阿胶王，历代皇家独珍藏。

贵妃暗服不外传，迷死当年唐明皇。

百年堂产阿胶王，黑皮黑蹄黑驴上。

一山一水一福地，九煮九熬九天忙。

百年堂内阿胶王，古井古法古配方。

一寸一金一圣药，补血补气补营养。

百年堂里阿胶王，每饼每块每透亮。

一年一月一日去，神草神药神农尝。

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