
永辉超市营销策划书
篇一:永辉超市的营销策略
永辉超市的营销策略
案例描述:
周末在上完课放学回家的时候路过永辉超市,看到他们又在进行打折促销活动,对路过的民众广发宣传单,基本上都是它们打折的信息,毫无疑问,这是印刷品营销;想起陈老师布置的作业于是决定以此入手进去调查一番。经过调查,永辉超市的生鲜农产品,基本上都比市场上便宜百分之三十以上,因此顾客非常之多。那么如此低的价格,永辉超市又是靠什么盈利的呢?其营销策略又是怎样呢?案例分析:
1、连锁超市在中国的营销现状
1.1、连锁超市简介
20世纪30年代初期,在美国大恐慌的时代背景
下,michaelcullon想出低成本大量进货,大量陈列,低价销售的商品销售方式,第一家超级市场便应运而生了。由此可知,超级市场是以为消费者提供廉价商品这一形象出现的。经过几十年的发展,从一开始的小型自选商场到大型的仓储型超市,中间经历了各式形态并最终形成现在的多样超市形态。其中综合性超级市场特点为:
(1)、选址在住宅区、城乡结合部或商业密集区。
(2)、营业面积在2500平方米以上。
(3)、商品结构:生鲜食品、衣食用品齐全。重点在商品的深度(指同一商品的规格、等级、品种的多少)。
(4)、目标顾客:满足消费者中比率最大的中等收入阶层的消费需求。
(5)、设施装饰较仓储式商店好。
1.2、连锁超市在中国市场的营销环境分析及现状、前景
超级市场在我国产生于80年代初期,80年代初期出现的自选商场并不是真正意义上的超级市场,只能算作超级市场的雏形。
20世纪90年代初,超级市场开始在中国大面积发芽,尤其是到90年代中期以后,超级市场已经成为了中国百姓购物的重要场所,消费者购买日用消费品、食品、副食品、冷冻食品、生鲜食品等生活用品的场地已经从食杂店、百货店转向了超级市场,方便快捷舒适的购物享受,物美价廉的商品,使得超市已经渐渐地成为了大众生活消费的首选场所。我国加入wTo后,国外资本大规模进入我国流通领域已经是势不可挡,一是入世以后,国家越来越开放的势头已经不可避免,外商来华投资的相对宽松;二是外国零售商对我国市场的逐步了解,看到了开拓中国消费市场的巨大潜力。与此同时一批国际连锁超市巨头更是加快了在我国内地市
场占领的速度,世界上著名的“巨无霸”级超市集团陆续进入中国市场,如美国的“沃尔玛”、德国的“麦德隆”、法国的“家乐福”等,它们以自己先进的管理经验灵活丰富的销售方式和低廉的价格赢得了广大消费者的青睐,并且在中国许多发达地区的市场上占有了一席之地,使中国本土超市面临着严峻的挑战。
与此同时,中国超市自身在其经营管理水平和营销理念方面却存在许多问题。我国超市的发展还只能算是起步不久,目前仍
处于不完全成熟的阶段,管理制度化、标准化的程度还比较低,加上管理的科技含量比较低,同时也缺乏相应的管理技巧,各层管理人员的专业素质不够,体现不出超市这种零售业态的精髓。除此之外,我国大多数超市的营销策略仿佛如出一辙,超市之间的营销策略相似度很高,缺乏个性以及创新的特点,这样势必会拉开顾客与超市之间的距离。
如此严峻的形势迫使国内业界人士开始反思,积极采取有效措施,稳固自己在市场中的地位。国内零售业开始掀起一股创新求变的改革热风,各地超市越来越关注自己地区的特色,包括经济发展水平,地域文化,居民消费特性,地区环境等,国内零售业又开始走向另一个高地。
2、永辉超市的营销战略分析
2.1、永辉超市的成长经历
2.1.1、公司简介
永辉超市成立于20XX年,已跻身全国性大型商业百亿企业,是福建省流通及农业产业化双龙头企业,被国家商务部列为“全国流通重点企业”、“双百市场工程”重点企业,荣获“中国驰名商标”。
永辉超市被国家七部委誉为中国“农改超”开创者,被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。公司已发展成为以零售业为龙头,以现代物流为支撑,以现代农业和食品工业为两翼,以实业开发为基础的大型集团企业。永辉超市坚持“融合共享”、“竞合发展”的理念开创蓝海,与国际零售巨头共同繁荣中国零售市场,
在北京、重庆、福建、安徽、贵州等多个省市已发展300多家大、中型超市,位居“20XX年中国连锁百强企业29强”、“中国快速消费品连锁百强10强”。未来几年,永辉将稳健地向全国多个区域发展,并保持可持续盈利增长,力争至
20XX年销售总额逾500亿元,发展成为全国性生鲜超市龙头企业,跻身中国连锁企业前列。
2.1.2、永辉超市的市场定位
适当的市场定位,是一个企业不断发展与进步的前提和动力。永辉超市有着十分清晰的发展定位。通过调查发现,生鲜农产品经营是永辉最大的特色,永辉各门店的生鲜农产品经营面积都达到50%~70%,而且品种繁多;同时实施大卖场、卖场及社区超市为核心业态,辅之以便利店的特许加盟为补充,并构筑起打通食品加工与现代农业上下游相结合的产业链。这样的市场定位将更加贴近市民的生活,在现在超市竞争激烈的情况下,以经营生鲜产品为主要的经营业务范围,将更加适应企业的发展。
2.1.3、永辉超市的经营特色
做为农改超成功典范,永辉超市立足生鲜优势进行差异化经营,已形成商品采购、物流和信息管理、门店经营一整套“永辉模式”,其经营特色主要体现在:
(1)专业的购买团队
永辉超市拥有“专业买手”团队(1300人,其中生鲜采购团队超过700人),生。鲜研发中心及时掌握全国各地生鲜价格、生产周期等资讯,确保产品最优采购、适销对路。
(2)采购模式创新
采购是“永辉模式”中最重要的部分,目前公司对商品的采购实行全国统采和区域统采相结合的方式。对于采购量较大的商品,公司设立专门的采购机构和专职采购人员,进行全国统采,截至20XX年底,公司全国统一采购的比例达
到约20%。而采购量较小或需因地制宜、临时性采购的商品,则通常采用区域统一采购的方式,直接向供应商、生产基地或农户采购。按采购是否有中间环节分,公司的采购模式还可分为直接采购和间接采购两类,其中直接采购是指公司直接向制造商或基地农户进行采购,目前公司直采比例已达70%以上,是公司区别于国内同行业超市企业的重要核心竞争力。较高的直采比例可以突破区域分割流通的,支持公司异地扩张。另一方面,直采可以缩减中间流通环节,降低采购成本,获得较高的毛利率。
(3)生鲜为主
目前超市中生鲜及加工类商品占比达到51%,高于同业20%-30%水平,有效吸引客流。生鲜类是居民每天都离不开
的必需品,开创以生鲜为主的经营模式,将更加吸引广大市民的眼球,同时提升竞争力。
(4)管理效率高
永辉超市的库存商品损耗率只有0.27%,存货周转天数
只有29.7天,这样的周转效率显著快于同业,有效的提高
资金的占用和周转,因此也可以大大地提高资金的时间价值。
2.2、永辉超市核心竞争力分析
2.2.1、差异化竞争
篇二:永辉超市店庆促销活动策划书
20XX年合肥永辉超市店庆促销活动策划书
姓名:周涛涛
目录
一、永辉简介................................................. ................................................... .. (1)
(一)公司简介................................................. ................................................... (1)
(二)经营理念................................................. ................................................... (1)
(三)经营特色................................................. ................................................... (2)
(四)市场定位.................................................................................................... (2)
(五)趋势分析................................................. ................................................... (2)
二、促销目标................................................. ................................................... .. (3)
(一)总体目标................................................. ................................................... (3)
(二)目标分解................................................. ................................................... (4)
三、促销提案................................................. ................................................... .. (4)(一)方案细则................................................. ................................................... (4)
1、促销主题................................................. ................................................... (4)
2、促销时间................................................. ................................................... (4)
3、促销地点................................................. ................................................... (4)
4、促销对象................................................. ................................................... (5)
5、促销策略.................................................................................................... (5)
6、促销方式................................................. ................................................... (5)
四、广告配合方式................................................. ................................................... (6)
五、活动步骤................................................. ................................................... .. (7)
(一)前期准备................................................. ................................................... (7)
(二)中期操作................................................. ................................................... (8)(三)后期延续................................................. ................................................... (9)
六、意外防范................................................. ................................................... .. (9)
七、促销预算................................................. ................................................... (10)
八、效果评估................................................. ................................................... (11)
20XX年合肥永辉超市店庆促销活动策划书
一、永辉简介
(一)公司简介
永辉超市成立于20XX年,总部位于福建省会福州市。十年创业,飞跃发展,已跻身全国性大型商业百亿企业,是福建省流通及农业产业化双龙头企业,被国家商务部列为“全国流通重点企业”、“双百市场工程”重点企业,荣获“中国驰名商标”,已在上海主板上市。
永辉超市是中国首批将生鲜农产品引进现代超市
的流通企业之一,被国家七部委誉为中国“农改超”开创者,被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。公司已发展成为以零售业为龙头,以现代物流为支撑,以现代农业和食品工业为两翼,以实业开发为基础的大型集团企业。永辉超市坚持“融合共享”、“竞合发展”的理念开创蓝海,与国际零售巨头共同繁荣中国零售市场,在北京、重庆、福建、安徽、贵州等多个省市已发展300多家大、中型超市,经营面积超过300万平方米,员工逾30000人,20XX年营业总额达150亿元,位居“20XX年中国连锁百强企业29强”、“中国快速消费品连锁百强10强”。
永辉积极承担企业公民的社会责任,热心致力于慈善超市、助学支教、扶贫济困、助残助孤、赈灾救难等公益事业,已向社会捐赠资金及物资累计逾5000万元。
未来几年,永辉将稳健地向全国多个区域发展,并保持可持续盈利增长,力争至20XX年销售总额逾500亿元,发展成为全国性生鲜超市龙头企业,跻身中国连锁企业前列。
(二)经营理念
家门口的永辉、新鲜的永辉、放心的永辉。
(三)经营特色
农改超成功典范,立足生鲜优势差异化经营,已形成商品采购、物流和信息管理、门店经营一整套“永辉模式”,核心竞争优势明显:
1、拥有“专业买手”团队,生鲜研发中心及时掌握全国各地生鲜价格、生产周期等资讯,确保产品最优采购、适销对路。
2、直接采购和规模优势降低成本。全国统采约占20%,直采约占76%,部分商品价格甚至低于农贸市场。
3、目前超市中生鲜及加工类商品占比达到51%,高于同业20%-30%水平,有效吸引客流并提升竞争力。
4、经营管理效率高,库存商品损耗率只有0.27%,存货周转天数只有29.7天,显著快于同业。
(四)市场定位
永辉超市有着十分清晰的发展定位。它以经营生鲜物品为最大特色,实施大卖场、卖场及社区超市为核心业态,辅之以便利店的特许加盟为补充,并构筑起打通食品加工与现代农业上下游相结合的产业链。
(五)趋势分析
随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的超级市场出现在合肥的大街小巷。特别是连锁超市早已经在合肥生根发芽,并且得到消费者的广泛认同,形成一定的依赖性。目前超市连锁业态正日渐趋于细分,运营模式仍然在不断调整和改革当中,围绕的核心是从关注竞争对手转变为关注消费者的深入研究,提升服务质量以便提升竞争力。
1、品牌区分,走商品文化路线。
品牌和理念象征着企业的灵魂,是企业的核心经营战略,它不仅是精神的象征,更增加了购物的附加值,在商品同质、价位同价、促销同样化的时代,可以很好的起到区分作用。因此超市纷纷建立自己的品牌,走商品文化路线是必然趋势。
2、本土营销,降低进货成本。
进货成本永远都是超市利润大小的关键因素,超市在微利经营的形势下,最大力度的降低进货成本是必然的。而长途运货或者长途采购都不利于降低成本,所以卖场必定选择本土营销,采用就近采购的方式,不但可以节省大笔运输成本,同时可以及时满足供货需求,减少库存压力。
3、创新经营,走在同行的前端。
自主创新能力是企业竞争力的核心。一个企业只有拥有强大的自主创新能力,才能不断的发展前进。在当前经济高速发展的形势下,认识局势掌控方向,对超市行业未来的发展态势予以有效的剖析,于行业的长远发展,及具体工作中能否取得突破具有积极的指导作用。
二、促销目标
(一)总体目标
此次永辉超市的店庆活动,主要以强化竞争特色为主要内容,通过生鲜陈列,生鲜工作人员的服务效率,以及生鲜及时供应速度,和生鲜的新鲜程度。为消费者展现永辉的生鲜“鲜”“实惠”“服务效率高”三个特色,引导消费习惯,强化消费印象。
其次加强内部销售人员的管理,训练其熟练的销售技巧,提高销售人员的服务素质,面带微笑,耐心解答,借助店庆时机,加强与消费者的沟通,
篇三:永辉超市年度促销方案书
永辉超市年度促销方案书
永辉超市年度促销方案书
目录
前言................................................. ................................................... . (1)
一、活动背景(市场分析/swoT分析)............................................... . (2)
1、公司简介................................................. ................................................... .. (2)2、市场分析................................................. ................................................... .. (2)
3、swoT分析................................................. ................................................... (2)
二、活动目的................................................. ................................................... . (4)
1、一般时期活动目的................................................. ................................................... . (4)
2、具体不同类型活动促销方法的目的................................................. (4)
三、活动范围以及能够参与活动参与对象如何选择................................................. (5)1、活动范围................................................. ................................................... .. (5)
2、参与活动对象................................................. ................................................... (5)
四、活动周期................................................. ................................................... . (6)
五、活动形式与内容................................................. ................................................... . (7)
1、样品赠送................................................. ................................................... .. (7)
2、主题促销.................................................................................................... .. (7)
3、折价优惠................................................. ................................................... .. (7)
4、有奖积分................................................. ................................................... .. (7)
5、竞赛与抽奖................................................. ................................................... . (8)
6、pop广告................................................. ................................................... . (8)
六、活动的推广策略(活动主题)............................................... . (10)
1、活动推广策
略................................................. ................................................... . (10)
2、活动主题................................................. ................................................... (10)
七、经费预算................................................. ................................................... .. (11)
八、效果评估................................................. ................................................... .. (13)
附录:活动细则................................................. ................................................... . (14)
活动注意事项:............................................... ................................................... (14)
参考文献:............................................... ................................................... . (14)
前言
在超市竞争越来越激烈的今天,作为一个本土企业的永辉超市集团想要在这激烈的竞争环境中打出一片天地并且占有一席之位,它的市场定位是尤为重要的,定位于“平民超市,百姓永辉”的永辉超市把“天天实惠、始终如一”作为经营宗旨并且当时的超市经营生鲜并没有其他超市做,因此永辉超市将生鲜引进超市并占据了超市的百分之五十以上,并且永辉集团还将慈善纳入其经营策略等的市场定位促就了永辉经营超市的成功。
根据与世贸组织的协议,我国已于20XX年12月11日对外全面开放零售市场。进入我国内地的外资超市普遍以战略和理念为先导,以资本运作为核心,以物流为中枢,以技术为力量,以统一的标准制度为基础,这些给本土超市企业带来了一些积极影响,但同时也提出了严峻的挑战。永辉超市以其独特的经营模式,准确的市场定位,迅速发展,得到百姓的广泛认可。
一、活动背景(市场分析/swoT分析)1、公司简介
永辉超市成立于20XX年,十年创业,飞跃发展,是中国500强企业之一,是福建省、重庆市流通及农业产业化双龙头企业,被国家商务部列为“全国流通重点企业”、“双百市场工程”重点企业,荣获“中国驰名商标”,是上海主板上市企业。
永辉超市是中国首批将生鲜农产品引进现代超市
的流通企业之一,被国家七部委誉为中国“农改超”推广的典范,被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。公司已发展成为以零售业为龙头,以现代物流为支撑,以现代农业和食品工业为两翼,以实业开发为基础的大型集团企业。永辉超市坚持“融合共享”、“竞合发展”的理念开创蓝海,与境内外零售企业共同繁荣中国零售市场,在福建、重庆、贵州、四川、北京、天津、河北、河南、安徽、江苏、黑龙江、吉林、辽宁等13个省市已发展近300家大、中型超市,经营面积超过300万平方米,位居20XX年中国连锁百强企业30强、中国快速消费品连锁百强10强。
永辉积极承担企业公民的社会责任,热心致力于慈善超市、助学支教、扶贫济困、助残助孤、赈灾救难等公益事业,已向社会捐赠资金及物资累计近亿元。
未来几年,永辉将稳健地向全国多个区域发展,并保持可持续盈利增长,力争至20XX年销售总额逾500亿元,发展成为全国性生鲜超市龙头企业,跻身中国连锁企业前列。
2、市场分析
(1)、永辉竞争优势
永辉集团将生鲜农产品引进现代超市,并以其独特的经营模式,准确的市场定位,迅速发展,得到百姓的广泛认可。为改变传统农贸市场杂、乱、脏的状况。提出了将农贸市场改为超市的“农改超”规划。超市经营生鲜在当
时还没有人做,正式这种全新的业态促成了永辉的成功,并确立了超市经营的模式——生鲜经营面积占50%以上。
因此,笨者认为,避“敌”锋芒,错位经营,这是永辉的发家秘籍,如若换成是一家洋超市要进入重庆市场,95%
以上的农产品必须在当地采购,而采购生鲜的适应期相当长。一个外企来说至少需要2——3年。实践证明了,永辉这一
步走对了。
(2)、永辉市场竞争情况
至20XX年以来,家乐福、沃尔玛等外资超市巨头纷纷
把中国作为重要战略拓展地,加快了在华扩张速度。今后三年,外资超市巨头将进一步扩张,并且将通过并购迅速增加在中国的市场份额。外资扩张带来的是超市业态的竞争加剧,国内连锁超市企业面临的将是更为严重的挑战。
3、swoT分析
(1)优势:1、永辉是近几年国内新兴的零售业品牌,它以物廉价美而在零售业迅速崛起
2、汇丰银行作为永辉的第一大股东,为永辉提供强大的财力支持
3、永辉的核心竞争力是生鲜冷藏技术,使得生鲜食品都很便宜
4、永辉的农产品采购实现了与产地对接,使得蔬菜的销售比较便宜
5、永辉设立有专项的慈善基金,塑造了良好的企业形象
(2)劣势:
1、市场定位标准比较低
2、员工服务标准较差,对其管理不完善,导致服务水平整体下降
3、商品的类型过多,在专业化的市场中不具优势
4、logo符号设计没能真正的帮助永辉超市建立品牌形象
(3)机会:
1、汇丰银行拿巨资支持永辉全国开分店
2、重庆作为西部开发的中心城市,经济迅速发展,人们的消费水平得到了很大的提高
3、针对中低层收入者,适合重庆大众4、扩大服务方向,进一步完善企业的售后服务
5、对市场进行细分,建立更为合理的市场定位
6、利用资金优势完善自身的管理机制
7、保持现有的市场,加强服务管理,提高企业品牌形象
(4)威胁:
1、全球金融危机,导致了大量的经济衰退
2、受本土知名企业新世纪的威胁,新世纪已经在重庆市场中有了根深蒂固的地位
3、品牌实力不足,面对像沃尔玛、家乐福这样的大型国际企业,显得没有竞争优势
swoT分析表
