
青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展,关系国家未来和民族兴旺。实施农村义务教育学生营养改善计划,是党和坚持以人为本、执政为民的具体体现,为改善屏山中心校小学生膳食营养,增强身体素质,促进少年儿童健康成长,也是人民群众的热切期盼,对于巩固“普九”水平、提高国民综合素质必将产生深远影响。根据上级要求,在我中心校实施农村义务教育学生营养改善计划。为确保“计划”顺利实施,特成立营养改善计划实施领导小组。
一、领导机构
为确保对全乡各校实施学生营养改善计划的实施和管理,中心校成立领导小组:
组 长:孙存邦 中心校校长
副组长:武显明 中心校支部
成 员:段银辉 中心校总务主任
张耀武 中心校教导主任
陈加梅 中心校办公室主任
各完小校长
小组下设办公室,办公室设在中心校室,由支部任办公室主任。抽调专人抓好具体实施工作。各校校长是实施计划的具体负责人,同时要确定专人搞好此项工作。
二、工作职责
组长:负责指导、监督、检查、落实学生营养改善计划的全面工作。
副组长:
1、负责相关综合性的协调工作;
2、负责建立食品安全管理责任制,组织、指导、监督检查学校食品卫生安全日常管理;
3、负责制定《学校食堂建设与管理规定》;
4、负责制定具体的学校食堂从业人员培训计划,组织对实施“计划”的各校校长、食堂管理人员、工作人员进行进行食品安全知识、法律法规的培训;
5、负责制定《食品安全事故应急预案》,组织、指导学校配合相关部门处置食品安全事故,指导学校卫生防疫;
总务处:
1、负责“计划”实施的日常工作,统筹、组织、协调、指导各完小“计划”的实施;
2、负责资金的下拨、管理、监督检查;
3、定期对食堂财务人员进行财经纪律、财务业务知识的培训;
4、负责拟定学生营养餐各种文件、通知、方案、制度、培训计划等材料,收集整理相关资料,按时归档;及时总结、上报工作情况;
5、负责食堂从业人员统计工作;
中心校办公室:
1、负责收集信息及时上报;
2、传达各种相关通知精神;
各完小校长:
1、负责制定本校“计划”实施方案和办法,结合本校实际,积极探索适合于本校的供餐模式,完善管理制度,抓好日常管理等各项基础性工作。“计划”实施过程中完善“应急预案”,组织开展学生营养与健康状况跟踪监测,开展从业人员卫生知识培训;
2、负责健全专项财务人员,确保资金的需要和专款专用;
3、负责对少年儿童营养早餐食品的发放及学生用餐的安全及进行综合监督,做好学生的用餐记录,定期开展班级食品安全教育和管理;
4、食堂管理人员负责学校食品卫生的日常监督,按要求做好相应的记录;
5、各校采购人员做好学生食品供应环节的监管,严禁不合格食品进入校园;
6、学校财务人员负责对“计划”资金进行专项管理和使用;
7、建立专项举报箱,接受社会监督,征求社区家长、学校学生意见,改进计划,并向社会做好各项宣传工作;
8、各校负责落实好 “计划”实施的各项具体工作,做好营养餐食谱的搭配制定、食品的保管加工、组织分发、学生健康教育和特困学生救助等工作;
9、负责收集供货商各种证件;
10、制定完善配套。各校要根据学区“计划”实施方案,结合各自实际,制定具体实施办法、管理细则和操作流程;
11、加强对营养早餐食品质量及卫生安全、专项资金管理使用、食品配送分发等情况的监督检查,建立健全责任追究制度,设立监督举报电话,接受学生、家长和社会监督。
屏山中心校
2012年2月29日
