
我于2011年2月29日加入中国广州阳光酒店,任职纳维卡餐厅一职。在新的环境之中,在酒店管理者的领导下,在同事们的关照下,我很快熟悉酒店环境,主动配合领导工作,积极响应酒店的各种活动。2011年底我幸运地被评为广州分公司优秀员工,在此我要分享一下阳光酒店给我的感受:
从入职到培训,筹备到试用,从开荒到开业,从陌生到熟悉,这一路来都举步维艰,但在领导们和同事们的共同努力下,大家的心里却有种莫名的成就感与喜悦感。
“说你能做的,做你所说的,做就做的最好。”这是对阳光物业员工的最好概括,大家是这样说的,也是这样做的。我们在阳光的大路上走来,一路上阳光满面,喜气洋洋,朝气蓬勃。
在培训期间,大家都忙着提高自己各方面的能力,认真地完成培训员的任务。酒店英语,酒水知识,服务技能,礼貌礼仪等大家都认真地完成,有不懂的就大胆地提出,仔细地研究,勇于实践,大家都互相鼓励,彼此扶持。我从中受益匪浅,学到了许多以前在课本上没有东西。
在开荒期间,领导们精心筹备的方案工作,大家身先士卒,发扬“铁人精神”奋斗在第一线。为了6月27日能准时接待华油集团的领导,纳维卡餐厅的同事们积极配合中餐的开荒,经过两天多的加班加点,很好的完成了任务,保障了接待工作的顺利进行,受到了领导们的好评。
为了使酒店全面达到一个运营的状态,客房的开荒工作首当其冲。大家也积极响应人事的号召,勇敢地加入进来。面对刚刚施工后的新客房,很多人捂住了鼻子。满地的灰尘,天花上零乱,桌上的细碎,玻璃上的漆印,都让人不知所措。但大家都不知疲惫,认真地完成每一项工作任务。公会的同事还经常携来糖水地看望我们,我们倍受关爱。
因酒店筹备工作,很多餐具物品都是由本部门接收。在餐厅接收物品中,大家认真地盘点所收物品及数量,并做好记录并交于领导。像这样的事情大家以前根本没有做过,但大家都做的很好。事后大家都戏称自己是“验货哥”。
在开业后,由于酒店新开,业绩不佳。为了扩大名声,销售部的同事们呕心沥血,开展大量的工作。过了交易会后,许多客人都莫名而来,大家你看看我,我看看你,满脸欢笑。
阳光大道,那么灿烂,闪耀着光,永远不变,伫立街头,不曾后悔,因为在此,心中就会春暖花开。
阳光路上我阳光,我在阳光酒店我阳光!
全日制餐厅 2012年1月14日
