
本方案规定了蛋鸡养殖场建设的选址、规划布局、鸡舍建筑、配套设施及环境保护的技术要求。
一、场址选择
1.1 选择场址应符合本地区农牧业生产发展的总体规划、土地利用发展规划、城乡建设发展规划和环境保护发展规划的要求,不得建在自然环境污染严重的地区。
1.2 选择地势高燥、交通便利、水电供应可靠、便于排污、隔离条件好的地方建场。
1.3鸡场应位于居民区当地常年主风向下风处,畜禽屠宰场、交易市场的上风向。鸡场距离动物隔离场所、无害化处理场所3000 米以上;距离城镇居民区、文化教育科研等人中集中区域及公路、铁路等主要交通干线1000 米以上;距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500米以上。
1.4 禁止在生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区、旅游区和环境污染的地方建场。
1.5 水源充足,水质应符合畜禽饮用水标准要求。
二、场区布局
2.1 场区周围设有围墙或绿化隔离带。
2.2 蛋鸡场应严格执行生产区与行政管理区、生活区相隔离的原则,净道、污道分开,互不交叉,并设隔离区,另设病害肉尸体及其产品无害化处理区。管理区、生活区设在上风向,病害肉尸体及其产品无害化处理区设在下风向。
2.3 生产区下风处应设有鸡粪堆放池和污水沉淀池。
2.4行政管理区、生活区是担负鸡场经营管理和对外联系的场区,应设在与外界联系方便的位置。大门前设车辆消毒池,两侧设门卫和消毒更衣室。
2.5生产区包括各种鸡舍,是鸡场的核心。
2.5.1鸡舍的布局应根据主风方向与地势,鸡舍群一般采取横向成排(东西)、纵向呈列(南北)的行列式,即各鸡舍应平行整齐呈梳状排列,不能相交。鸡舍群的排列要根据场地形状、鸡舍的数量和每幢鸡舍的长度,酌情布置为单列、双列或多列式。
2.5.2鸡舍应采取南向或稍偏西南或偏东南为宜,冬季利于防寒保温,而夏季利于防暑
2.5.3鸡舍间距应是檐高的3~5倍,开放式鸡舍应为5倍,封闭式鸡舍一般为3倍。
2.5.4按下列顺序设置:幼雏舍、中雏舍、后备鸡舍、成鸡舍。幼雏舍在上风向,成鸡舍在下风向。
2.5.5育雏区与成年鸡区应隔一定的距离防止交叉感染。
2.5.6育雏、育成鸡舍与成年鸡舍的间距要大于成年鸡舍的间距,并设沟、渠、墙、或绿化带等隔离障。
2.6隔离区包括病、死鸡隔离、剖检、化验、处理等房舍和设施、粪便污水处理及贮存设施等。该区应设在全场的下风向和地势最低处,且与其他两区的卫生间距不小于50米。
2.7养鸡场的道路生产区的道路应有净道和污道。净道用于生产联系和运送饲料、产品,污道用于运送粪便污物、病畜和死鸡。场外的道路不能与生产区的道路直接相通。场内道路应不透水,材料可视具体条件选择柏油、混凝土、砖、石或焦渣等,路面坡度为1%~3%。道路宽度根据用途和车宽决定,两侧应留绿化和排水明沟位置。
2.8养鸡场的排水在道路一侧或两侧设明沟,沟壁、沟底可砌砖、石,也可将土夯实做成梯形或三角形断面,再结合绿化护坡,以防塌陷。隔离区要有单独的下水道将污水排至场外的污水处理设施。
2.9场区绿化包括防风林、隔离林、行道绿化、遮阳绿化、绿地等。
2.9.1防风林应设在冬季主风的上风向,沿围墙内外设置,最好是落叶树和常绿树搭配,高矮树种搭配,植树密度可稍大些。
2.9.2隔离林设在各区之间及围墙内外,可选择树干高、树冠大的乔木。
2.9.3对道路两旁和排水沟边进行绿化。
2.9.4对于鸡舍南侧和西侧进行遮阳绿化,起到为鸡舍墙、屋顶、门窗遮阳的作用。
2.9.5绿地绿化可植树、种花、种草,也可种植有饲用价值或经济价值的植物,如果树、苜蓿、草坪、草皮等。
三、消毒设施
3.1 鸡场入口设有消毒池,消毒池长度为进场大型车车轮周长的一周半,宽与门相适应,消毒液的深度能保证入场车辆所有车轮外沿充分浸在消毒液中。
3.2 生产区门口应有行人消毒池和更衣换鞋消毒室(屋顶和两侧墙面有紫外线灯),供进入生产区人员消毒。
3.3 每栋鸡舍入口处应设置消毒池,供进入鸡舍人员消毒。
3.4 鸡舍应设置防护网,防止飞禽进入鸡舍。
四、鸡舍建筑构造
产蛋鸡舍:坐北朝南,长80米,跨度8米,双坡式屋顶结构,屋顶密封不设窗,顶层加保温隔热层,建筑外檐高3.6米,侧墙开窗,37墙体加保隔热板层,墙体表面的内外均有水泥、白灰抹面。前端工作道(净道端)宽3米,尾端工作道(污道端)宽2米,笼具问走道宽1.0米。2列3走道,4层阶梯笼,每列28组,共84组,单列笼长75米,鸡笼架跨度2.4米,单栋饲养量可达10080只。
鸡舍净道端外部的南侧设料塔,北侧设贮蛋间,每间耳房各9平方米;鸡舍污道端外部设粪沟,长8米,宽1.5米,深1米,舍内粪沟深40~60厘米。
育雏育成舍:坐北朝南,每栋鸡舍长45米,跨度8米,双坡式屋顶结构,屋顶密封设窗,顶层加保温隔热层,内部吊顶,舍内地面距离吊顶2.7米,建筑外檐高3.6米,侧墒设紧急通胍口,为全封闭式,37墙体加保隔热板层,墙体表面的内外均有水泥、白灰抹面。前端j:作道(净道端)宽3米,尾端工作道(污道端)宽2米,笼具间走道宽1米。2列笼具3走道,每列20组笼具,共60组,单列笼长40米,鸡笼架跨度2.4米,单栋饲养量可达10800只。
产蛋鸡笼:9LDT~1 120型4层阶梯式牵引行车喂料蛋鸡笼,整组笼具规格(长宽高)为75米X2.4米×1.9米,每组笼具8个单笼,每组鸡笼的饲养量为120只。每条单笼包括5个门,每门可养殖3只鸡,每只鸡占157方厘米。
育雏鸡笼:选用9WCD一3180型3层阶梯式牵引行车喂料育锥。育成笼,整组笼具规格(长宽高)为40米×2.4米×1.995米,每组笼具8个单笼,
每组鸡笼的饲养量为180只。每条单笼包括3个门,每门可养殖10只鸡,每只鸡占103平方厘米。五、建筑类型
有窗可封闭式鸡舍这种鸡舍在南北两侧壁设窗作为进风口,通过开窗机来调节窗的开启程度。气候温和的季节依靠自然通风;在气候不利时则关闭南北两侧大窗,开启一侧山墙的进风口,并开动另一侧山墙上的风机进行纵向通风。
六、各种鸡舍的建造要求
6.1 育成舍为7~20周龄鸡专用,此时鸡舍应有足够的活动面积保证鸡的生长发育,而且通风良好、坚固耐用、便于操作管理。有窗半封闭式和封闭式鸡舍均可选择。有窗半封闭式育成鸡舍一般高3~3.5米,宽6~9米,长度60米以内。封闭式育成鸡舍跨度9~12米,长度60~100米,山墙装备排风扇,采用纵向通风。平养鸡只直接养在铺有垫料的地面,笼养时,可依采取两列三走道或两列两走道、三列四走道或三列三走道等。
6.2产蛋鸡舍用于饲养20周龄直至淘汰的蛋鸡。要求坚固耐用,操作方便,内部环境好。采用密闭、开放均可。也可平养或笼养。鸡笼养时,可依采取两列三走道或两列两走道、三列四走道或三列三走道等。结构可参照育成鸡舍。
七、供料设备
包括供料机械和食槽。大型养鸡场供料系统实行机械化,供料机械都配有食槽。塞盘式喂料机:适于输送干粉全价饲料。9WS--35型塞盘式喂料机由传动装置、料箱、输送部件、食槽、转角器、支架等部件组成。
八、饮水设备
乳头式饮水器:系用钢或不锈钢制造,由带螺纹的钢(铜)管和顶针开关阀组成,可直接装在水管上,利用重力和毛细管作用控制水滴,使顶针端部经常悬着一滴水。鸡需水时,触动顶针,水即流出;饮毕,顶针阀又将水路封住,不再外流。乳头式饮水器有雏鸡用和成鸡用两种。每个饮水器可供10~20只雏鸡或3~5只成鸡。乳头式饮水器可用于平养和笼养。
九、粪便处理
9.1清粪设备、取暖设备、光照设备、通风设备等,根据各场实际进行选择
9.2有固定的鸡粪储存、堆放设施和场所,储存场所有防雨、防粪液渗漏、溢流措施。
9.3采取堆积发酵处理。将粪便堆积起来,上层覆盖10厘米厚的土封闭,经过10—15天的发酵,用于农作物施肥。
9.4采取晾晒、烘干等方法,使鸡粪干燥,用于花卉、果树、蔬菜、农作物等追肥使用。
