红酒介绍文案

欧阳歌谷（2021.02.01）

Rimapere Sauvignon Blanc 

一句推介语：与原始海湾的味蕾撞击   平价也能喝年夜牌  

酒卡：

规格：750ml

类型：干白

品种：长相思

年份：

酒精度：13.5%

原产地：新西兰马尔堡

最佳饮用温度：12度

饮用方法：使用冰桶冰镇更加美味

风味：柠檬皮 柑桔 葡萄柚 

搭配美食：芝士 蒸鱼白肉

醉后感

“我既然在一款酒里尝出了至少五种水果的气息，百香果、柑桔、接骨木、柠檬、葡萄柚，最有意思的是夹杂着海边礁石矿物质的气息，同时又有温热、草本的味道，即使没去到马尔堡，也似乎通过味觉抵达了那片海岸线，可能这就是舌头上的旅行吧。”

酒庄

位于新西兰马尔堡产区，Rimapere酒庄在毛利语中意为“五箭”，象征拉菲家族的五兄弟，拉菲的红酒名扬天下，但也需要优质的白葡萄酒壮年夜品牌。被埃德蒙罗斯柴尔德集团收入囊中，这里生产的葡萄酒浓郁、成熟、纯洁，长相思源于波尔多，却是新西兰的“国酒”。

白葡萄酒饮用Q&A

1.白葡萄酒和红葡萄酒有啥区别？

白葡萄酒的灵魂是“酸”，红葡萄酒的个性是“涩”，单宁的存在是红葡萄酒和白葡萄酒之间的最重要的区别之一。

2、干白是什么意思？

“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。

1.什么季节，什么环境喝白葡萄酒最好？

清淡型白葡萄酒7℃左右风味即可达到最佳，因此在夏天喝这冰镇的白葡萄酒，清凉感和口感能够两不迟误。白葡葡萄酒中的果酸有去腥的功效，是佐餐好伴侣。

名字：茱莉雯普伊芙美白葡萄酒

Attitude Pouilly Fume 

一句推介语：打火石与白垩土相遇，既纯真又原始的神秘来客

酒卡：

规格：750ml

类型：干白

品种：长相思

年份：

酒精度：12.5%

原产地：法国卢瓦尔河谷

最佳饮用温度： 1214ºC

风味：成熟柑桔  绿芒果 西番莲

搭配美食：海鲜、甲壳类、海水鱼

醉后感

“这款长相思带有一股矿石和打火石的风味，可能是普伊芙美的土壤多为燧石土壤的关系，和新西兰长相思相比，酸度更高，除果香，更带有迷人的烟熏味、青草味，口感庞杂，喝这款的感觉犹如见一位纯真和原始集一身的神秘来客。”

酒庄

沿着巴黎向南200公里可以达到酒庄，建于1987年的茱莉雯是卢瓦尔河谷地区最年轻且最负生命力的葡萄酿酒厂。这片庄园的理念是尽可能地让葡萄自然生长，葡萄汁在有温控调节的发酵罐中自然发酵，不添加人工酵母。这里出品的葡萄酒口感优雅，具有清新的香气和天然的风味，平易近人，深受各种米其林餐厅的喜爱。

白葡萄酒饮用Q&A

2.白葡萄酒和红葡萄酒有啥区别？

白葡萄酒的灵魂是“酸”，红葡萄酒的个性是“涩”，单宁的存在是红葡萄酒和白葡萄酒之间的最重要的区别之一。

2、干白是什么意思？

“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。

2.什么季节，什么环境喝白葡萄酒最好？

清淡型白葡萄酒7℃左右风味即可达到最佳，因此在夏天喝这冰镇的白葡萄酒，清凉感和口感能够两不迟误。白葡葡萄酒中的果酸有去腥的功效，是佐餐好伴侣。

名字：瑟岚堡波尔多干红葡萄酒

Seurin Bordeaux 

一句推介语：与重口食物搭配，给力爽翻！

酒卡：

规格：750ml

类型：干红

品种：赤霞珠 梅洛

年份：

酒精度：13%

原产地：法国波尔多

最佳饮用温度：1618度

风味：红醋栗 甘草 蓝莓

搭配美食：牛肉、麻辣食物、干酪

醉后感

“其实红酒不一定非要搭配西冷牛排，搭配川式重口味菜肴，火锅串串更有一番劲爽滋味，这款亲民的波尔多干红，橡木桶的味道和果香四溢，激收回肉类和碳水化合物的赋性，一款百搭红酒。”

酒庄

法国GrandVin de Gironde，是波尔多地区五年夜酒商之一。旗下酒庄百俪城堡位于波尔多Dordogne河Garonne河之间，这里主要种植梅洛，均采纳有机采摘，酿造的红葡萄酒拥有浓郁的果香和柔和的单宁。

拆招喝红酒的三条歪理

1.红酒年份越老越好喝？

绝对不是哦，年夜大都的葡萄酒都是越年轻越好，也就是越新鲜喝越好。葡萄酒年份要看正标上的年份，这个年份指的是葡萄采摘的年份，而不是罐装年份。

2.喝红酒要小口品尝，喝一年夜口就很low？

不是的，很多红酒反而需要一次喝多一点，甚至是让口腔被足够多的酒包裹，才可以品尝到这款酒更深层更丰富的味道。

3.为啥他人喝酒能喝出香草味烟熏味矿石味，我只能尝到一种涩味，是我味觉不如人？

没有谁一上来就能尝出几十种风味，品酒需要练习，味觉也需要被唤醒和训练，但我们提倡没有承担轻松喝酒，有时候，你能在酒里能尝出什么味道也看环境，情绪和缘分哦。

名字：瑟兰堡梅洛干红葡萄酒

Seurin Merlot Pays D'oc

一句推介语：不到百元拿下波尔多，性价比之王

酒卡：

规格：750ml

类型：干红

品种：梅洛

年份：

酒精度：12.5%

原产地：法国

最佳饮用温度：1516度

风味：樱桃黑醋栗黑加仑

搭配美食：牛排 川味小食芝士

醉后感

“这款纯梅洛酿造的干红，走的是一条寻常苍生路线，单宁含量不算特别高，葡萄酒入门首选。适合和一些接地气的食物如军屯锅盔，肉夹馍搭配，一口酒一口肉，一边舌头在波尔多，一边舌头在老成都。”

酒庄

法国Grand Vin de Gironde，是波尔多地区五年夜酒商之一。旗下酒庄百俪城堡位于波尔多Dordogne河Garonne河之间，这里主要种植梅洛，均采纳有机采摘，酿造的红葡萄酒拥有浓郁的果香和柔和的单宁。

拆招喝红酒的三条歪理

3.红酒年份越老越好喝？

绝对不是哦，年夜大都的葡萄酒都是越年轻越好，也就是越新鲜喝越好。葡萄酒年份要看正标上的年份，这个年份指的是葡萄采摘的年份，而不是罐装年份。

4.喝红酒要小口品尝，喝一年夜口就很low？

不是的，很多红酒反而需要一次喝多一点，甚至是让口腔被足够多的酒包裹，才可以品尝到这款酒更深层更丰富的味道。

3.为啥他人喝酒能喝出香草味烟熏味矿石味，我只能尝到一种涩味，是我味觉不如人？

没有谁一上来就能尝出几十种风味，品酒需要练习，味觉也需要被唤醒和训练，但我们提倡没有承担轻松喝酒，有时候，你能在酒里能尝出什么味道也看环境，情绪和缘分哦。