
概述
芦荟,独尾草科,芦荟属(学名:Aloe)原产于地中海、非洲,为独尾草科多年生草本植物,据考证的野生芦荟品种300多种,主要分布于非洲等地。这种植物颇受大众喜爱,主要因其易于栽种,为花叶兼备的观赏植物。为一种多年生常绿草本植物。叶大而肥厚、基出、簇生、狭长披针形,花黄色或有赤色斑点,多产于热带地方。又名“油葱”。叶边缘有尖锐的锯齿,花像穗子,叶汁可入药”。 常绿、多肉质的草本植物。叶簇生,呈座状或生于茎顶,叶常披针形或叶短宽,边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等,色呈红、黄或具赤色斑点,花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。芦荟的品种至少有300种以上,其中非洲就有250种左右,马达加斯加大约有40种,其余10种分布在阿拉伯等地。芦荟各个品种性质和形状差别很大 有的象巨大的乔木,高达20米左右,有的高度却不及10厘米,其叶子和花的形状也有许多种,栽培上各有特征,千姿百态,深受人们的喜爱。
芦荟本是热带植物,生性畏寒,但芦荟也是好种易活的植物。芦荟喜欢生长在排水性能良好,不易板结的疏松土质中。一般的土壤中可掺些沙砾灰渣,如能加入腐叶草灰等更好。排水透气性不良的土质会造成根部呼吸受阻,腐烂坏死,但过多沙质的土壤往往造成水分和养分的流失,使芦荟生长不良。芦荟怕寒冷,它长期生长在终年无霜的环境中。在5℃左右停止生长,0℃时,生命过程发生障碍,如果低于0℃,就会冻伤。生长最适宜的温度为15-35℃,湿度为45-85%。和所有植物一样,芦荟也需要水分,但最怕积水。在阴雨潮湿的季节或排水不好的情况下很容易叶片萎缩、枝根腐烂以至死亡。芦荟需要充分的阳光才能生长,需要注意的是,初植的芦荟还不宜晒太阳,最好是只在早上见见阳光,过上十天半个月它才会慢慢适应在阳光下茁壮成长。肥料对任何植物都是不可缺少的。芦荟不仅需要氮磷钾,还需要一些微量元素。为保证芦荟是绿色天然植物,要尽量使用发酵的有机肥,饼肥、鸡粪、堆肥都可以,蚯蚓粪肥更适合种植芦荟。
芦荟常见病害主要有炭疽病、褐斑病、叶枯病、白绢病及细菌性病害。家庭盆栽芦荟,对病害宜采取预防为主,在病害发生前选择抗病品种和优质无病害种苗,加强肥水管理,施用保护剂等来预防病害发生。当病害已发生则可辅以化学防治来控制和防止病害发展蔓延,但此时病斑一般不能消除,其观赏价值已下降。病害预防:在病害未发生前,或已发病的植株去除带病部位后,将0.5~0.8的石灰等量式波尔多液(即每100公斤水加硫酸铜和石灰各0.5~0.8公斤)施于芦荟叶面,可有效预防、抑制病菌侵入和蔓延。 病害治疗。病害发生后,用内吸传导的治疗剂如托布津、瑞毒霉等,以及抗生素如硫酸链霉素、农用链霉素、春雷霉素、井冈霉素等直接施用,能杀死芦荟体内的病原菌,控制病害蔓延。
芦荟一般都是采用幼苗移栽或扦插等技术进行无性繁殖的。无性繁殖速度快,可以稳定保持品种的优良特征。
资源分布
芦荟资源多分布于: 1.库拉索芦荟原产非洲北部地区,目前于南美洲的西印度群岛广泛栽培;中国亦有栽培。 2.好望角芦荟分布非洲南部地区。 3.斑纹芦荟。芦荟原产于非洲热带干旱地区。现在芦荟分布几乎遍及世界各地,据调查,在印度和马来西亚一带、非洲和热带地区都有野生芦荟分布。在中国云南元江地区,也有野生状态的芦荟存在。
药用价值
据科学研究,发现芦荟中有不少成分对人体皮肤有良好的营养滋润作用,且刺激性少,用后舒适,对皮肤粗糙、面部皱纹、疤痕、雀斑、痤疮等均有一定疗效。因此,其提取物可作为化妆品添加剂,配制成防晒霜、沐浴液等。 至于轻度的撞伤、挫伤、脚、冻伤、皮肤龟裂、疣子等,都可以使用芦荟来治疗,效果不错。现代研究显示,其叶含芦荟大黄素、异芦荟大黄素及芦荟苦味素等,药理实验有泻下、抗癌作用。芦荟花性寒,味苦涩,有清热、止咳、止血功效,可治疗咳嗽、吐血。
芦荟中主要含有含有芦荟大黄素、芦荟大黄素甙, 芦荟大黄素甙的异构体异芦荟大黄素甙、高塔尔芦荟素、大黄酚、大黄酚葡萄糖甙、蒽酚)等蒽类及其甙类以及槲皮素、莰非醇、芦丁等黄酮类和葡萄糖)、甘露糖、阿拉伯糖、鼠李糖、蔗糖、木糖、果糖、葡萄糖醛酸等糖类物质. 亦含有精氨酸、天冬酰胺、谷氨酸等八种人体必需氨基酸以及胆固醇、菜油甾醇、谷甾醇.
还含有癸酸、月桂酸、肉豆蔻酸、油酸)、亚油酸、棕榈油酸、琥珀酸)、乳酸等脂肪酸类物质以及钾、钠、铜、锌、铬等二十多种无机元素和维生素类物质.
芦荟有以下作用:
1 、杀菌作用:芦荟酊(Aloetin).是抗菌性很强的物质,能杀灭真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌,抑制和消灭病原体的发育繁殖,芦荟抗菌杀菌的病菌类有:白喉菌、破伤风菌、肺炎菌、乳酸菌、痢疾菌、大肠菌、黑死病菌、霍乱菌以及引发中耳炎、膀胱炎、化脓症、麻疹、狂犬病、小儿麻痹、流行性脑炎等疾病的病菌。
2、抗炎作用:芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力,治愈皮肤炎、慢性肾炎、膀胱炎、支气管炎等慢性病症。
3、湿润美容作用:芦荟多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤其是青春少女最烦恼的粉刺,芦荟对消除粉刺有很好的效果。 芦荟大黄素等属蒽醌甙物质,这类物质能使头发柔软而有光泽、轻松舒爽,且具有去头屑的作用。因此,芦荟美容霜、芦荟护肤霜、芦荟染发膏等芦荟化妆品占了欧洲化妆品市场的80%。
4、健胃下泄作用:芦荟中的芦荟大黄素甙(aloin)、芦荟大黄素(emodin)等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。服用适量芦荟,能强化胃功能,增强体质,因实证致虚而失去食欲的病危患者,服用芦荟也能恢复食欲。健康的人,长期服用芦荟和坚持芦荟浴,可以防治一定疾病,但还是要根据各人情况对症保健。 健康人体液呈弱碱性,过度劳累或生活紧张等原因会使体液变成酸性,易感染病毒,常用库拉索芦荟会使体液保持碱性,维持健康、不患感冒。 芦荟是治疗实热型便秘比较有效的药物,对于因肾气虚或脾气虚导致的严重的便秘,就要选用性质温和益气的食物或药物来调治。再服用大苦大寒清热泻火的芦荟之后,就会加重病情了因此对于不同类型的病症要用不同的方法,寒则热之,热者寒之。
5、强心活血作用:芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用,使血液循环畅通,减少胆固醇值,减轻心脏负担,使血压保持正常,清除血液中的“毒素”。
6、免疫和再生作用:芦荟素A、创伤激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染,促进伤口愈合复原的作用,有消炎杀菌、清热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能,凝胶多糖与愈伤酸联合还具有愈合创伤活性,因此,它是一种治疗外伤(出血性外伤、不出血性外伤)不留伤痕的理想药品。
7、免疫与抗肿瘤作用:芦荟中的粘稠物质多糖类(乙酰化葡甘聚糖、甘露聚糖、乙酰化甘露聚糖、aloe mannan、alocutin、alomicin等)具有提高免疫力和抑制、破坏异常细胞的生长的作用,从而达到抗癌目的。日本芦荟研究专家添田百枝博士在《关于芦荟的抗癌性研究》(1966年发表)的论文中指出:芦荟中aloe mannan、alocutin、alomicin等成分能阻止癌细胞活动。日本芦荟研究专家铃木郁南博士《芦荟素-A之抗肿瘤活动》的论文中提出了动物实验的卓越疗效。芦荟中的高分子物质--“芦荟抗原”对于红血球具有凝聚性质,含有能与细胞膜起反应的物质;芦荟抗癌素-A具有强烈的生理活性,经动物实验确认它具有抗癌作用,能提高人体的抗癌免疫能力,增加NK-细胞,杀死生物内异常细胞一癌细胞等功效。 用芦荟治疗癌症的另一种理论是“自身治愈力”芦荟具有增强人体的自身治愈力,这个事实已被得到证明。
8、解毒作用:芦荟因其苦寒清热具有抑制过度的免疫反应增强吞噬细胞吞噬功能的作用故能清除体内代谢废物。芦荟中的aloetin alomicin等成分具有促进肝脏分解体内有害物质的作用,还能消除生物体外部侵入的毒素。 放射线或核放射能治疗癌症过程中会引起的烧伤性皮肤溃疡,有芦荟治疗不仅有解毒、消炎、再生新细胞的作用,还能增加因放射治疗而减少的白血球。
9、抗衰老作用:芦荟中的粘液(mucin,就是蛋白质),是以arboran A B\\aloe mannan\\aloetin等多糖类为核心成分,粘液类物质是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。 粘液素存在于人体的肌肉和胃肠粘膜等处,让组织富有弹性,如果液素不足,肌肉和粘膜就会丧失了弹性而僵硬老化。构成人体的细胞,如果粘液素不足,细胞就会逐渐衰弱,失去防御病菌、病毒的能力。
10、镇痛、镇静作用:手指肿痛、牙痛而难以忍受时,在患部贴上芦荟生叶,能消除疼痛,神经痛、痛风、筋肉痛等,内服加外用芦荟,也有镇痛效果。芦荟还能预防和治疗宿醉、晕车、晕船等。
11、防晒作用:芦荟中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物,能吸收紫外线,防止皮肤红、褐斑产生。
12、防虫、防腐作用:芦荟汁液具有很好的消毒、防腐作用。 夏天皮肤上涂上芦荟汁,蚊子不咬。哥伦比亚人常给小孩脚上抹上芦荟汁,以防止虫害。 芦荟汁喷洒门窗和室内,苍蝇不入,傣族人就是用芦荟汁防止苍蝇进室内的。
13、防用:芦荟具有防止脚、口、腋等体臭的作用。很早以前,人们就用芦荟来消除体臭。非洲刚果人打猎时,在身上抹上芦荟汁,以免被动物闻到体臭。芦荟的奇特功效引起了科学界,特别是医学界的广泛重视,尤其是以美国为代表的西方发达国家,投入了大量的人力、物力、财力研究开发应用芦荟,因而形成了一股“芦荟热”,芦荟发展非常迅速,开发成果利用显著,经济效益巨大,其研究成果不仅用于医疗、美容、食品保健,而且还应用于染料、冶金、纺织、农药、畜牧等领域中,从此芦荟身价百倍。
观赏价值
芦荟品种繁多,株形美观,叶色或碧绿如翠,或斑斓多彩,是深受人们喜爱的观赏植物,用于装饰几案、书桌、窗台、阳台等处,时尚清新。除观赏外,有些品种的芦荟还可以美容、入药或食用。
翠花掌,又名千代田锦、什锦芦荟,株高20~30厘米,具短茎,肉质叶自根际长出,呈三出覆瓦形排列,旋叠状生长,叶片三角剑形,肥厚多肉,表面下凹呈"V"形,叶长约12厘米,宽3~5厘米,叶缘密生白色肉质刺,叶色深绿,有横向排列不规则的银白色或灰白色斑纹。松散的总状花序,有小花20~30朵,花朵筒状,橙红或橙黄色。翠花掌叶色斑斓,花朵鲜艳,是一种既可观叶、又能赏花的小型观赏芦荟。
不夜城芦荟又名不夜城、大翠盘、高尚芦荟,为百合科芦荟属多年生肉质草本植物,植株单生或丛生,高30至50厘米,肉质叶绿色,幼苗时互生排列,成年后则为轮状互生。叶片披针形,肥厚多肉,叶缘有淡黄色锯齿状肉刺,叶面及叶背有散生的淡黄色肉质凸起。松散的总状花序从叶丛上部抽出,小花筒形,橙红色,冬末至早春开放。
还有形态优美的姬琉璃孔雀、海虎兰、皂质芦荟、明鳞锦、索马里芦荟、唐锦芦荟、八宏殿、第可芦荟等。芦荟品种多,形态各异,观赏价值高。
研究与开发
芦荟与防晒
美国德克萨斯大学癌症中心的 Faith Strickland 博士指出,芦荟凝胶不但是阳光的屏蔽(Sunscreen),而且它能阻止紫外线对免疫系统产生的危害,并能恢复被损伤的免疫功能,使晒伤获得痊愈,阻止皮肤癌的形成。它不仅在实验室而且在临床试验,用芦荟凝胶治疗晒伤,都得到了惊人的效果。已由实验证明,芦荟多糖具有增强和调节免疫功能的作用。因此在化妆品中,含有足够浓度的芦荟凝胶,能起到防晒的作用是无疑的,并能使晒伤获得治疗,阻止癌变。 消炎、止痛、烧伤、烫伤、割伤等疮伤的愈合作用 芦荟凝胶涂于疮伤表面,形成薄层,能阴止外界微生物的侵入。它能使干燥的伤口保持湿润,凝胶内的生长因子能直接刺激纤维细胞,使其获得再生和修复。芦荟凝胶能增进疮伤的拉伸强度,增进疮伤治疗,促进愈合。Purdue 大学的药物学教授Tyler 证明,称为Brandykinine的一种肽,它是能产生类似于烧伤疼痛的物质,芦荟凝胶能抑止Brandykinine 的作用,也就是芦荟凝胶能减轻和消除疼痛。芦荟凝胶的消炎、止痛、疮伤愈合的作用。
芦荟与保健
芦荟与胃肠病芦荟的黄汁有消炎、杀菌、健胃、通便等作用,对急性胃炎的治疗效果显著。另外,因为芦荟丰富的粘液可以黏附在破损的溃疡面上,不仅可以赋活细胞组织再生,还可以使溃疡部位以及周围组织长出新的组织,所以,芦荟对治疗胃酸引起的胃溃疡也有很大帮助。
研究证实,芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素,能有效地刺激大肠蠕动,从而有效改善肠胃功能不佳、便秘等症状,并可排毒去火、补虚养颜。因此,自古以来芦荟就一直作为最好的缓泻剂而受到人们的称许,可以说,芦荟是治疗便秘的特效药。
芦荟与高血压
芦荟含有大量的多糖体,可以去掉胆固醇,把硬化了的血管软化。同时,芦荟的缓泻和利尿作用可以提高人体的排泄功能,这是治愈高血压不可缺少的要素。另外,它也可以消除其它降压药物副作用对人体的危害。
芦荟与糖尿病从很早开始,芦荟就被当作是治疗糖尿病的民间药物了。芦荟中的芦荟波兰A与B,具有降低血糖的作用,同时它的功效有长时间持续的特点,而且无副作用。此外,芦荟还具有防止便秘、增强胃肠功能、促进血液循环和新陈代谢、消除多余脂肪等作用,这对降低血糖值也有很大的帮助。
国内外的市场前景
目前,美国、日本、韩国是芦荟产业比较发达的国家。美国的芦荟产业兴起较早,种植的品种主要是翠叶芦荟(又称库拉索芦荟),现从事芦荟种植、加工、制造、销售等相关行业的大型企业有几十家,形成市场年销售额达几十亿美元的芦荟产业,生产各类芦荟产品1500多种。日本的芦荟产业仅次于美国,日本种植的芦荟品种主要是木立芦荟,在20世纪初,日本有很多科学家致力于研究芦荟对人体的作用,取得了很多有价值的成果。芦荟在日本几乎家喻户晓,被誉为"无声的医生"。韩国从1976年开始种植芦荟,现有几十家专营芦荟产品的公司,同时生产芦荟化妆品、芦荟饮料,并在美国建立了生产芦荟制品的公司。我国芦荟产业20世纪80年代才刚刚起步,尚处于初级发展阶段。但我国有种植芦荟的自然环境,有资源开发优势。随着科技水平的不断提高,使用全天然的药品、保健品和化妆品的愿望愈来愈强烈,芦荟的种种功能恰好能满足人类的这种新要求。所以芦荟产业开发潜力是很大的,产业的前景也是光明的。正如美国永久公司总裁雷士·蒙所说的那样,芦荟的研究开发工作目前尚处于萌芽期,未来的前景是无可限量的。
我国是一个拥有近13亿人口的大国,有广阔的消费市场,随着改革开放,人民收入水平逐步提高。从消费结构看,人们用于食品上的消费支出比例在逐渐增加。逐步提高的生活水平、快速的生活节奏和时尚化的现代文明改变着人们的消费观念和生活方式,人们越来越追求生活质量。从消费心理看,人们越来越偏爱天然产品、方便产品,人们的保健、美容意识越来越强,而芦荟这种神奇的常绿植物所具有的天然、保健和医疗等性能,恰恰适合我国目前社会、经济和人们心理的需求趋向。
在我国消费品市场上,芦荟制品首先在化妆品领域得到发展。近年来,我国化妆品产业发展迅速,1985年,化妆品销售额约10亿元,1996年销售额约220亿元,1997年约253亿元,…。我国化妆品行业到2010年工业总产值可达800亿元人民币,出口创汇5亿美元。如果芦荟化妆品能占化妆品类的10%,目前可有25亿元销售额,到2010年可达80亿元人民币。而芦荟制品的主要生产国美国芦荟产业产值现已达30亿美元。据美国人对中国芦荟市场调查推测,中国在未来的5-8年间,仅含芦荟的化妆品销售额就可达10亿美元,合80亿元人民币,是我国目前全部芦荟产品产值的80倍,若届时我国化妆品总产值达500亿元人民币,则含芦荟化妆品可占全部化妆品份额的16%。在食品、保健品行业,我国芦荟产品也显示了较大的发展势头。据专家预测,芦荟食品及保健品很快就会成为市场热点。在国外,芦荟食品的消费已很普遍,如芦荟糕点、芦荟饮料、芦荟软胶囊、芦荟调料、芦荟快餐等食品。
随着人们生活水平的提高,人们越来越注意到饮食对自身健康的重要性。保健意识不断增强,所以人们在享受美食的同时,还注意到了身体机能的调节(尤其是中老年人),迫切希望找到新的途径来提高身体和精神的适应能力。在我国"医食同源"的传统饮食文化的影响下,将会有更多的保健食品在市场推出。所以,芦荟保健食品市场前景非常广阔。
食品是人类赖以生存的物质基础,1996年完成的第三次全国工业普查结果表明,食品工业总产值在全国工业部门总产值中所占的比重首次上升到第一位,说明食品工业在国民经济中的地位得到进一步加强。1996年食品工业利税总额首次突破一千亿元大关。2002年食品工业总产值超过7000亿元,平均年递增速度为11%。综观国际食品工业销售市场,完全可以认为21世纪的主导食品为功能性食品。所谓功能性食品,就是强调其成分对人体能充分显示身体防御功能、调节生理节律、预防疾病和促进康复等有关功能的工程化食品。实际上,功能食品即是欧美国家通称的保健食品或营养食品,也就是我国的保健食品。芦荟含有多种有效成分,其营养价值和对人类健康的作用已被越来越多的人所认识,芦荟是开发成各种保健食品的最理想的原料之一。
综上所述,芦荟产业是具有巨大的市场潜力,具有较高的市场增长率和利润率的产业,目前我国芦荟市场竞争尚不十分激烈,产品在化妆品、保健食品和药品等方面的发展,受经济周期波动影响较小,产需受季节性影响较小,我公司拥有大量的芦荟资源,拥有一批学术造诣深、在国内外都具有一定影响的专家教授做我们的芦荟研究开发队伍,拥有一批具有种植经验、懂技术、会管理的企业技术人才,拥有国内一流的生产工艺设备,应该说我们的芦荟产品市场前景是非常广阔、无限光明。
