【四年级作文】豆芽_450字

    豆芽是我最喜欢的一种蔬菜之一。它味道鲜美，且营养价值非常高。

    豆芽的制作非常简单。将黄豆洗净，然后浸泡在清水中。大约经过一天的时间，豆子会发芽。接下来，将发芽的豆子放在透明的容器中，然后放在阳光下。经过几天的阳光照射，豆芽就会长出来了。

    豆芽的外观非常可爱，它像一只小小的绿色萝卜一样。豆芽很多，小小的盘子都装不下。我喜欢豆芽的颜色，那是一种非常清新的绿色，让人觉得很舒服。

    豆芽的味道也非常美味。吃豆芽前，我会把豆芽洗干净，然后用开水焯一下。焯豆芽的目的是去除豆芽上可能残留的泥土和细菌。焯过的豆芽很干净，没有异味。接下来，我会将豆芽炒一下，加入一些盐和香油，这样豆芽的味道更加鲜美，香气扑鼻。

    豆芽的营养价值非常高。它富含维生素C、维生素E等，对我们的身体非常有益。豆芽还富含纤维素和蛋白质，可以增强我们的体质，提高身体的免疫力。

    豆芽是一道非常健康的蔬菜，我经常会吃。它既好吃又有营养，是我非常喜欢的一种食物。我在家里经常帮妈妈制作豆芽，我们一起享用美味的豆芽。豆芽真的是一种非常好吃的蔬菜，我会一直爱它下去！