幼儿园节日主题教案《中秋到,做月饼》

【活动目标】：

1、知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗； 

2、尝试在泥团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。

【活动准备】：

各色手工纸、各色橡皮泥、记号笔、剪刀、废纸框等。

【活动过程】：

一、中秋到，道中秋

你知道中国特有的节日吗？

春节节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。

吃月饼、赏月

中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

二、看月饼，说月饼

说说月饼的不同

形状不同——

一般多见是圆形，还有方形，心形等等

花纹不同——

月饼上都有花纹，有的是图案，有的还有文字

馅儿不同——

豆沙、玫瑰、鲜肉……

制作方法不同（制作材料不同）——

冰激凌、冰皮、广式、苏式……

三、做月饼

讨论：我们可以用什么方法制作月饼

橡皮泥制作

剪剪画画……

重点介绍：

泥塑印花——在团好的泥团上用花片或模型轻轻压一下，取出花片、模型即可看到留下的花纹。

四、自由结伴选择材料制作

观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。

五、介绍、展示自制的月饼。

幼儿园节日主题教案《中秋月饼香》

小班活动一：月饼真正多

主要涉及领域：科学

【活动目标】

1．知道月饼是中秋节的食品，通过观察和品尝，知道月饼有各种各样的。

2．能用较完整的语言表达自己的发现与感受。

3．体验和同伴一起分享月饼的快乐。

【活动准备】

1．幼儿每人一块月饼(自带、品种不一)。

2．教师准备苏式和广式月饼，水果刀一把。

【活动过程】

1．自由观察盘子里的月饼，并和同伴进行交流。

★指导语：盘子里有什么?它们是什么样子的?闻起来感觉怎么样?

2．观察月饼的馅儿，知道月饼是有各种各样的。

(1)猜猜月饼的馅儿，激发进一步活动的兴趣。

(2)观察切开来的月饼，知道月饼的馅儿是各种各样的。

★指导语：①仔细看看月饼里面是什么样的?②你们有没有吃过这些口味的月饼?说说它是什么味道的。

3．拓展经验，介绍自己见过或吃过的月饼。

★指导语：你还吃过什么样的月饼，向我们大家介绍一下。

4．品尝月饼，体验和同伴分享的快乐。(引导幼儿知道月饼是中秋节人们喜爱吃的食品。)

活动二：欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》

主要涉及领域：艺术

【活动目标】

1．欣赏歌曲，初步理解、感受歌曲的内容和所表达的情感。

2．尝试用声音、动作等方式表达自己对歌曲的理解。

【活动准备】

1．歌曲《爷爷为我打月饼》的录音磁带、录音机。

2．情景表演：《爷爷和我一起过中秋》。

【活动过程】

1．欣赏歌曲，感受歌曲所表达的情感。

★指导语：听完这首歌曲，有什么感觉?

2．再次欣赏歌曲，初步感受歌曲的内容。

★指导语：歌曲里说了一件什么事情，我们再仔细地听一听。

3．边看表演边听歌曲，进一步理解歌曲的内容。(引导幼儿感受表演中爷爷对宝宝的关爱情感。)

4．尝试用声音、动作等方式表达自己对歌曲的感受。

活动三：做月饼

主要涉及领域：艺术

【活动目标】

1．尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”，并用辅助材料印出花纹。

2．愉快地参与活动，体验成功的快乐。

【活动准备】

1．油泥、泥工板、塑料娃娃各一个，小盘子六只。

2．幼儿玩超市游戏用的货架。

3．幼儿认识过月饼。

【活动过程】

1．由故事导入课题，引起制作“月饼”的兴趣。

2．迁移已有经验，交流和讨论。

★指导语：我们都见过月饼，谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?

3．观察教师制作“月饼”，了解材料的使用方法和制作的过程。

(1)认识材料，知道使用的方法。

(2)观察老师示范，了解制作的过程。

4．自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法，提醒幼儿压时不要过于用力，花纹要清楚。)

5．欣赏自己做的“月饼”，体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”，并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)