乡巴佬鸡蛋的做法

来源：懂视网责编：小OO 时间：2021-12-02 01:24:28

乡巴佬鸡蛋的做法

首先将鸡蛋煮熟剥去蛋壳，鸡蛋放入小锅里，倒入啤酒没过鸡蛋，加入糖，加入生抽和老抽，加入一点卤料，汤汁搅拌均匀，放在火上中火烧开，改小火煮20分钟到30分钟左右，卤好的鸡蛋浸泡一个晚上，第二天就可以吃了。

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导读首先将鸡蛋煮熟剥去蛋壳，鸡蛋放入小锅里，倒入啤酒没过鸡蛋，加入糖，加入生抽和老抽，加入一点卤料，汤汁搅拌均匀，放在火上中火烧开，改小火煮20分钟到30分钟左右，卤好的鸡蛋浸泡一个晚上，第二天就可以吃了。

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第一步：
首先提前将鸡蛋煮熟并且剥去蛋壳。
第二步：
鸡蛋放入小锅里，倒入啤酒没过鸡蛋，之后加入糖。
第三步：
加入生抽和老抽，接着再加入一点卤料。
第四步：
汤汁搅拌均匀，放在火上中火烧开之后，改为小火煮20分钟到30分钟。
第五步：
卤好的鸡蛋浸泡一个晚上，第二天就可以吃了。