水发皮肚做菜前需要焯水吗水发皮肚做菜前需不需要焯水

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 02:51:39

水发皮肚做菜前需要焯水吗水发皮肚做菜前需不需要焯水

1、用水发好的皮肚在制作菜肴之前，先用沸水焯一下味道更好，更放心，但质量较好的皮肚发好以后可以不焯水。2、在市场上购买的那种水发皮肚，拿回家以后千万不要直接吃，因为你根本不知道他们是用什么东西浸泡的，做出来的菜肴会带有杂味，而且不安全。4、当然，咱们家里自制的皮肚，或者质量确实较好的皮肚，用水发好以后就可以直接用来做菜，更营养，更鲜美。

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导读1、用水发好的皮肚在制作菜肴之前，先用沸水焯一下味道更好，更放心，但质量较好的皮肚发好以后可以不焯水。2、在市场上购买的那种水发皮肚，拿回家以后千万不要直接吃，因为你根本不知道他们是用什么东西浸泡的，做出来的菜肴会带有杂味，而且不安全。4、当然，咱们家里自制的皮肚，或者质量确实较好的皮肚，用水发好以后就可以直接用来做菜，更营养，更鲜美。