鸽子煲汤要不要炒 鸽子煲汤需要炒吗
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-04 02:52:52
鸽子煲汤要不要炒 鸽子煲汤需要炒吗
1、在炖汤之前先把肉炒一下,主要的目的就是可以借助煸炒来去除腥气。2、但是鸽子汤去除腥气只需要将鸽肉先焯水一遍就可以了,不用炒。另外,鸽子煲汤一般都是比较清淡的,而放油炒过之后,炖出来的鸽子汤表面的油会比较多,吃起来会感觉油腻。
导读1、在炖汤之前先把肉炒一下,主要的目的就是可以借助煸炒来去除腥气。2、但是鸽子汤去除腥气只需要将鸽肉先焯水一遍就可以了,不用炒。另外,鸽子煲汤一般都是比较清淡的,而放油炒过之后,炖出来的鸽子汤表面的油会比较多,吃起来会感觉油腻。
1、在炖汤之前先把肉炒一下,主要的目的就是可以借助煸炒来去除腥气。
2、但是鸽子汤去除腥气只需要将鸽肉先焯水一遍就可以了,不用炒。另外,鸽子煲汤一般都是比较清淡的,而放油炒过之后,炖出来的鸽子汤表面的油会比较多,吃起来会感觉油腻。
鸽子煲汤要不要炒 鸽子煲汤需要炒吗
1、在炖汤之前先把肉炒一下,主要的目的就是可以借助煸炒来去除腥气。2、但是鸽子汤去除腥气只需要将鸽肉先焯水一遍就可以了,不用炒。另外,鸽子煲汤一般都是比较清淡的,而放油炒过之后,炖出来的鸽子汤表面的油会比较多,吃起来会感觉油腻。
