花生脆糖的家常做法花生脆糖的家常做法分享

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 03:16:25

花生脆糖的家常做法花生脆糖的家常做法分享

1、主料：花生330克、白糖150克、清水100克、麦芽糖200克。2、辅料：盐3克。3、先准备好一个方盘，铺好油纸。4、将清水、麦芽糖、白糖和盐一起放入砂锅中。5、用中火煮至糖液融化，混合均匀。6、然后转小火，煮至糖浆温度达到130度，关火。7、马上倒入熟花生，以最快的速度拌匀。一定要快，否则糖浆很快会凝固，不容易混合。8、将花生糖倒入模具中，表面再铺一张油纸，用手掌压紧实。速度一定要快。

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导读1、主料：花生330克、白糖150克、清水100克、麦芽糖200克。2、辅料：盐3克。3、先准备好一个方盘，铺好油纸。4、将清水、麦芽糖、白糖和盐一起放入砂锅中。5、用中火煮至糖液融化，混合均匀。6、然后转小火，煮至糖浆温度达到130度，关火。7、马上倒入熟花生，以最快的速度拌匀。一定要快，否则糖浆很快会凝固，不容易混合。8、将花生糖倒入模具中，表面再铺一张油纸，用手掌压紧实。速度一定要快。