中空全蛋蛋糕的家常做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 03:17:20

中空全蛋蛋糕的家常做法

食材：鸡蛋4个、色拉油30克、水30克、低粉100克、盐1克、白砂糖90克。1、淀粉倒入烤盘入烤箱180度20分钟中层上下火。2、准备好多有要用的材料。3、蛋清里面挤入柠檬汁。4、加入白糖。5、打成干性发泡。6、烤好的淀粉有点开裂放凉用鸡蛋印出一个个的小坑出来备用。7、30克的糖加入麦芽糖、水、泡好的吉利丁片。8、隔水融化，慢慢的加入已经打好的蛋白霜中，边用电动搅拌机打边加入糖浆。

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导读食材：鸡蛋4个、色拉油30克、水30克、低粉100克、盐1克、白砂糖90克。1、淀粉倒入烤盘入烤箱180度20分钟中层上下火。2、准备好多有要用的材料。3、蛋清里面挤入柠檬汁。4、加入白糖。5、打成干性发泡。6、烤好的淀粉有点开裂放凉用鸡蛋印出一个个的小坑出来备用。7、30克的糖加入麦芽糖、水、泡好的吉利丁片。8、隔水融化，慢慢的加入已经打好的蛋白霜中，边用电动搅拌机打边加入糖浆。