腐竹煲仔焖鹅的家常做法腐竹煲仔焖鹅家常的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 03:17:19

腐竹煲仔焖鹅的家常做法腐竹煲仔焖鹅家常的做法

1、食材：鹅肉500克、腐竹2根、盐适量、小冰糖1块、啤酒适量、酱油1勺、腐乳2块、柱侯酱2勺、陈皮1片。2、鹅肉洗干净沥干水分装盘，下油热锅放入姜蒜爆出香味。3、倒入鹅肉，煎出油，大概5分钟，加入适量盐，倒入冰糖炒至融化上色。4、加入2勺柱侯酱，加入一小片晒干的陈皮，倒入2瓶啤酒，刚盖过肉。6、加入酱油，焖10分钟，这时候要开大火收汁了，大概8分钟左右。

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导读1、食材：鹅肉500克、腐竹2根、盐适量、小冰糖1块、啤酒适量、酱油1勺、腐乳2块、柱侯酱2勺、陈皮1片。2、鹅肉洗干净沥干水分装盘，下油热锅放入姜蒜爆出香味。3、倒入鹅肉，煎出油，大概5分钟，加入适量盐，倒入冰糖炒至融化上色。4、加入2勺柱侯酱，加入一小片晒干的陈皮，倒入2瓶啤酒，刚盖过肉。6、加入酱油，焖10分钟，这时候要开大火收汁了，大概8分钟左右。