回锅肉的制作方法 怎么做回锅肉
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-03 21:48:05
回锅肉的制作方法 怎么做回锅肉
1、原料：五花肉，也可以用猪后臀肉俗称二刀肉。 2、原料：青红椒，青蒜，豆豉，郫县豆瓣酱。 3、冷水下肉，大火烧开，煮至肉刚熟即可（用筷子可以穿透不渗血水），待肉凉后切成薄片。 4、起油锅，下肉片煸炒。 5、待肉片出油有点卷的时候，下郫县豆瓣酱炒匀 6、再加入切碎的豆豉炒香。 7、加入青红椒，炒至断青 8、最后，加入青蒜炒出香味。 9、最后，再加入糖，鸡精调味就可以出锅了。
导读1、原料：五花肉，也可以用猪后臀肉俗称二刀肉。 2、原料：青红椒，青蒜，豆豉，郫县豆瓣酱。 3、冷水下肉，大火烧开，煮至肉刚熟即可（用筷子可以穿透不渗血水），待肉凉后切成薄片。 4、起油锅，下肉片煸炒。 5、待肉片出油有点卷的时候，下郫县豆瓣酱炒匀 6、再加入切碎的豆豉炒香。 7、加入青红椒，炒至断青 8、最后，加入青蒜炒出香味。 9、最后，再加入糖，鸡精调味就可以出锅了。
1、原料：五花肉，也可以用猪后臀肉俗称二刀肉。
2、原料：青红椒，青蒜，豆豉，郫县豆瓣酱。
3、冷水下肉，大火烧开，煮至肉刚熟即可（用筷子可以穿透不渗血水），待肉凉后切成薄片。
4、起油锅，下肉片煸炒。
5、待肉片出油有点卷的时候，下郫县豆瓣酱炒匀
6、再加入切碎的豆豉炒香。
7、加入青红椒，炒至断青
8、最后，加入青蒜炒出香味。
9、最后，再加入糖，鸡精调味就可以出锅了。
回锅肉的制作方法 怎么做回锅肉
1、原料：五花肉，也可以用猪后臀肉俗称二刀肉。 2、原料：青红椒，青蒜，豆豉，郫县豆瓣酱。 3、冷水下肉，大火烧开，煮至肉刚熟即可（用筷子可以穿透不渗血水），待肉凉后切成薄片。 4、起油锅，下肉片煸炒。 5、待肉片出油有点卷的时候，下郫县豆瓣酱炒匀 6、再加入切碎的豆豉炒香。 7、加入青红椒，炒至断青 8、最后，加入青蒜炒出香味。 9、最后，再加入糖，鸡精调味就可以出锅了。
