正宗韩国辣白菜的腌制方法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 21:44:33

正宗韩国辣白菜的腌制方法

1、白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天。2、腌好后，挤掉水份。3、准备好：姜、大蒜、苹果、梨。4、姜、蒜、苹果、梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可。5、辣椒面、盐、味精。辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度，最好再来一点小香葱。6、加入适量凉白开，把辣椒面、盐、味精调匀。7、把姜、蒜、苹果、梨末儿倒入辣椒面中。8、然后混合搅拌均匀。11、整棵都抹好了。

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导读1、白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天。2、腌好后，挤掉水份。3、准备好：姜、大蒜、苹果、梨。4、姜、蒜、苹果、梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可。5、辣椒面、盐、味精。辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度，最好再来一点小香葱。6、加入适量凉白开，把辣椒面、盐、味精调匀。7、把姜、蒜、苹果、梨末儿倒入辣椒面中。8、然后混合搅拌均匀。11、整棵都抹好了。