可乐鸡翅正宗腌制方法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-03 21:44:34
可乐鸡翅正宗腌制方法
1、备好食材，鸡翅冲洗干净，控净水。2、两面各划三刀，便于入味。3、加入1汤匙料酒抓匀，在常温下腌10分钟。4、锅内加入植物油，放入鸡翅煎到两面金黄，中途放葱、姜、八角一起煸出香味，加入料酒去腥。5、关火，加入可乐和清水，可乐和水的比例为2：1，量为鸡翅的2/3左右，腌制20分钟。6、加入酱油半汤匙提色，大火烧开转中小火烧制。7、加入盐，烧到鸡翅熟透、入味。
导读1、备好食材，鸡翅冲洗干净，控净水。2、两面各划三刀，便于入味。3、加入1汤匙料酒抓匀，在常温下腌10分钟。4、锅内加入植物油，放入鸡翅煎到两面金黄，中途放葱、姜、八角一起煸出香味，加入料酒去腥。5、关火，加入可乐和清水，可乐和水的比例为2：1，量为鸡翅的2/3左右，腌制20分钟。6、加入酱油半汤匙提色，大火烧开转中小火烧制。7、加入盐，烧到鸡翅熟透、入味。
1、备好食材，鸡翅冲洗干净，控净水。
2、两面各划三刀，便于入味。
3、加入1汤匙料酒抓匀，在常温下腌10分钟。
4、锅内加入植物油，放入鸡翅煎到两面金黄，中途放葱、姜、八角一起煸出香味，加入料酒去腥。
5、关火，加入可乐和清水，可乐和水的比例为2：1，量为鸡翅的2/3左右，腌制20分钟。
6、加入酱油半汤匙提色，大火烧开转中小火烧制。
7、加入盐，烧到鸡翅熟透、入味。
8、汤汁很少即可关火出锅装盘，这样可乐鸡翅就完成了。
可乐鸡翅正宗腌制方法
1、备好食材，鸡翅冲洗干净，控净水。2、两面各划三刀，便于入味。3、加入1汤匙料酒抓匀，在常温下腌10分钟。4、锅内加入植物油，放入鸡翅煎到两面金黄，中途放葱、姜、八角一起煸出香味，加入料酒去腥。5、关火，加入可乐和清水，可乐和水的比例为2：1，量为鸡翅的2/3左右，腌制20分钟。6、加入酱油半汤匙提色，大火烧开转中小火烧制。7、加入盐，烧到鸡翅熟透、入味。
