正宗咸萝卜腌制方法咸萝卜腌制方法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 21:44:33

正宗咸萝卜腌制方法咸萝卜腌制方法

1、准备新鲜白萝卜一个，盐、白糖生抽以及白醋各适量，另外还要准备少量的清水。2、把准备好的白萝卜用清水洗净，不要去皮去掉水分以后直接切成片状，去皮以后会影响白萝卜的口感，让腌好的酱萝卜不那么脆嫩。3、把切好的白萝卜片加入适量的食用盐腌制半小时，腌好以后把腌出的水分倒掉，再把萝卜片取出以后挤干。4、再加入适量的白糖腌制，腌半小时以后再取出挤干水分，这样白萝卜的辛辣味就会去掉很多。

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导读1、准备新鲜白萝卜一个，盐、白糖生抽以及白醋各适量，另外还要准备少量的清水。2、把准备好的白萝卜用清水洗净，不要去皮去掉水分以后直接切成片状，去皮以后会影响白萝卜的口感，让腌好的酱萝卜不那么脆嫩。3、把切好的白萝卜片加入适量的食用盐腌制半小时，腌好以后把腌出的水分倒掉，再把萝卜片取出以后挤干。4、再加入适量的白糖腌制，腌半小时以后再取出挤干水分，这样白萝卜的辛辣味就会去掉很多。