正宗耙牛肉制作方法制作正宗耙牛肉的方法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 21:44:11

正宗耙牛肉制作方法制作正宗耙牛肉的方法

1、原料：牛腩肉一块、牛蹄筋适量、葱适量、泡椒适量、泡姜适量、花椒适量、香菜适量、香叶、8角、桂皮、姜、蒜、烧肉调料、生抽、酱油、鸡精、菜籽油适量。2、牛腩肉切块。焯水备用。牛蹄筋切成块儿，用高压锅压熟。准备好所有的配料。3、锅里放多一点的油。放入一袋现成的烧肉调料。炒出红油。放入牛肉翻炒。倒入生抽和老抽调味儿。4、把这个牛肉和调料炒至完全融合入味儿。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、原料：牛腩肉一块、牛蹄筋适量、葱适量、泡椒适量、泡姜适量、花椒适量、香菜适量、香叶、8角、桂皮、姜、蒜、烧肉调料、生抽、酱油、鸡精、菜籽油适量。2、牛腩肉切块。焯水备用。牛蹄筋切成块儿，用高压锅压熟。准备好所有的配料。3、锅里放多一点的油。放入一袋现成的烧肉调料。炒出红油。放入牛肉翻炒。倒入生抽和老抽调味儿。4、把这个牛肉和调料炒至完全融合入味儿。