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香煎鲳鱼的正宗做法

来源：动视网 责编：小OO 时间：2022-04-03 21:45:27
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香煎鲳鱼的正宗做法

1、主料：平鱼300克。辅料：芹菜20克，番茄70克，洋葱50克，红辣椒30克。调料：姜5克，酱油30克，白砂糖10克，盐1克，白酒20克，大葱20克，植物油20克。2、鲳鱼去内脏及头尾洗净，剖开鱼身剔除大骨后留鱼肉待用；3、番茄、洋葱洗净切丁；芹菜去叶洗净切末；红辣椒洗净去籽切斜片；姜切丝、葱切末待用；5、将鱼在20克热油中煎至金黄色即可。
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导读1、主料：平鱼300克。辅料：芹菜20克，番茄70克，洋葱50克，红辣椒30克。调料：姜5克，酱油30克，白砂糖10克，盐1克，白酒20克，大葱20克，植物油20克。2、鲳鱼去内脏及头尾洗净，剖开鱼身剔除大骨后留鱼肉待用；3、番茄、洋葱洗净切丁；芹菜去叶洗净切末；红辣椒洗净去籽切斜片；姜切丝、葱切末待用；5、将鱼在20克热油中煎至金黄色即可。


1、主料：平鱼300克。辅料：芹菜20克，番茄70克，洋葱50克，红辣椒30克。调料：姜5克，酱油30克，白砂糖10克，盐1克，白酒20克，大葱20克，植物油20克。

2、鲳鱼去内脏及头尾洗净，剖开鱼身剔除大骨后留鱼肉待用；

3、番茄、洋葱洗净切丁；芹菜去叶洗净切末；红辣椒洗净去籽切斜片；姜切丝、葱切末待用；

4、鱼用调味料（酱油30克、白糖10克、盐1克、白酒20克、葱末20克）拌匀，腌半小时左右取出；

5、将鱼在20克热油中煎至金黄色即可。

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香煎鲳鱼的正宗做法

1、主料：平鱼300克。辅料：芹菜20克，番茄70克，洋葱50克，红辣椒30克。调料：姜5克，酱油30克，白砂糖10克，盐1克，白酒20克，大葱20克，植物油20克。2、鲳鱼去内脏及头尾洗净，剖开鱼身剔除大骨后留鱼肉待用；3、番茄、洋葱洗净切丁；芹菜去叶洗净切末；红辣椒洗净去籽切斜片；姜切丝、葱切末待用；5、将鱼在20克热油中煎至金黄色即可。
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