白萝卜的腌制方法如何腌制白萝卜

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 21:46:01

白萝卜的腌制方法如何腌制白萝卜

1、食材：白萝卜4个、苹果2个、梨2个、韭菜100g、大葱150g、辣椒面200g、糯米粉50g、姜1块、姜粉6勺、芝麻3勺、白糖10勺、鱼露小半碗、虾皮2勺、盐适量。 2、萝卜切成方块放入容器中，均匀的撒入盐，用手翻一翻，使每块萝卜都沾上盐粒。感觉差不多的盐量就行。不需要像辣白菜那样放太多，不过也别太少。 3、萝卜上面压上重物腌制2-3小时，中间可以翻一翻萝卜块，让他腌的均匀些。

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导读1、食材：白萝卜4个、苹果2个、梨2个、韭菜100g、大葱150g、辣椒面200g、糯米粉50g、姜1块、姜粉6勺、芝麻3勺、白糖10勺、鱼露小半碗、虾皮2勺、盐适量。 2、萝卜切成方块放入容器中，均匀的撒入盐，用手翻一翻，使每块萝卜都沾上盐粒。感觉差不多的盐量就行。不需要像辣白菜那样放太多，不过也别太少。 3、萝卜上面压上重物腌制2-3小时，中间可以翻一翻萝卜块，让他腌的均匀些。