猪软骨怎么做好吃猪软骨怎么做才好吃

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 21:45:49

猪软骨怎么做好吃猪软骨怎么做才好吃

1、准备用料。猪软骨、清水、味噌酱、生姜、酱油、味淋或料酒、白糖、盐。2、切出肋条两侧脆脆的部分即软骨。3、软骨切成7、8里面宽的段，放在锅里，倒入清水没过软骨，开大火烧开。4、水沸腾、血沫子飘出后关火，捞出软骨，在温水中冲掉上面附着的沫子，备用。5、生姜皮去掉，切成大片，用刀背儿剁几下使其变得疏松。6、将软骨平整地码放在砂锅里，倒入温水，水量末过排骨即可。7、将生姜摆在最上面，开大火烧开。

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导读1、准备用料。猪软骨、清水、味噌酱、生姜、酱油、味淋或料酒、白糖、盐。2、切出肋条两侧脆脆的部分即软骨。3、软骨切成7、8里面宽的段，放在锅里，倒入清水没过软骨，开大火烧开。4、水沸腾、血沫子飘出后关火，捞出软骨，在温水中冲掉上面附着的沫子，备用。5、生姜皮去掉，切成大片，用刀背儿剁几下使其变得疏松。6、将软骨平整地码放在砂锅里，倒入温水，水量末过排骨即可。7、将生姜摆在最上面，开大火烧开。