驴肉馅儿饺子怎么做驴肉馅儿饺子做法介绍

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 23:17:22

驴肉馅儿饺子怎么做驴肉馅儿饺子做法介绍

1、主料：驴肉1斤（馅）、面粉适量。2、辅料：蚝油1大勺、酱油1勺、鸡精1勺、十三香1勺、色拉油2勺、葱花适量。3、剁好的驴肉馅里加入少许水，搅拌均匀放置十分钟肉完全吸水后，加入蚝油、鲜酱油、鸡精、十三香、色拉油搅拌均匀，最好加葱搅拌均匀。4、以滴水的方式一边滴水一遍搅拌面粉，直到搅拌成面絮。5、把面絮揉成一个面团，盖上盖子醒发10分钟左右。6、醒发好后再揉几分钟，再盖上盖子醒发10分钟左右。

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导读1、主料：驴肉1斤（馅）、面粉适量。2、辅料：蚝油1大勺、酱油1勺、鸡精1勺、十三香1勺、色拉油2勺、葱花适量。3、剁好的驴肉馅里加入少许水，搅拌均匀放置十分钟肉完全吸水后，加入蚝油、鲜酱油、鸡精、十三香、色拉油搅拌均匀，最好加葱搅拌均匀。4、以滴水的方式一边滴水一遍搅拌面粉，直到搅拌成面絮。5、把面絮揉成一个面团，盖上盖子醒发10分钟左右。6、醒发好后再揉几分钟，再盖上盖子醒发10分钟左右。