薄饼怎么做又薄又软

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-03-23 17:21:56

薄饼怎么做又薄又软

首先在面粉中加入足量的热水之后，面粉降温到可以下手的温度开始和面，揉好之后静置三十分钟，把醒好的面团搓成长条，揪成剂子，剂子压扁，一面刷油，之后把另一个压扁的剂子扣上去，找个平底锅开始烙，饼烙到中间有气泡开始隆起，两面微黄就完成了。

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导读首先在面粉中加入足量的热水之后，面粉降温到可以下手的温度开始和面，揉好之后静置三十分钟，把醒好的面团搓成长条，揪成剂子，剂子压扁，一面刷油，之后把另一个压扁的剂子扣上去，找个平底锅开始烙，饼烙到中间有气泡开始隆起，两面微黄就完成了。

很多人会把薄饼作为早餐食用，外面卖的薄饼又薄又酥又软，很多人都非常喜欢吃。?但并不是每个人都能买到薄饼，有些朋友就因为吃不到薄饼想要尝试自己在家制作。??但是又没有什么经验，担心自己做出来的薄饼没有外面卖得那么好吃。?那么我们应该怎样解决这种自己不知道薄饼怎么做又薄又软的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下将薄饼做又薄又软的步骤吧。
第一步：
首先在面粉中加入足量的热水之后，等待面粉降温到可以下手的温度就可以开始和面。面团揉好之后静置三十分钟。