河粉直接可以凉拌吗

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-09-14 04:59:22

河粉直接可以凉拌吗

河粉不能直接凉拌，需要下水煮熟后才能，首先香菜，葱，蒜，小米椒切好，碗里放蒜蓉小米椒，白芝麻，辣椒粉，倒入热油，加入生抽，陈醋，糖半勺和盐搅拌均匀，河粉放锅里煮熟捞出，过凉水捞出沥干水分放入酱汁碗中，葱，香菜搅拌均匀即可。

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导读河粉不能直接凉拌，需要下水煮熟后才能，首先香菜，葱，蒜，小米椒切好，碗里放蒜蓉小米椒，白芝麻，辣椒粉，倒入热油，加入生抽，陈醋，糖半勺和盐搅拌均匀，河粉放锅里煮熟捞出，过凉水捞出沥干水分放入酱汁碗中，葱，香菜搅拌均匀即可。

南方人应该对河粉并不陌生，它是要比一般的米粉宽的粉条。?很多家庭都会煮一些河粉作为早餐来吃。大多数河粉都是用来煮汤或者是爆炒，但是很少有人直接吃凉拌的河粉，为什么很少有凉拌的河粉呢？是因为河粉凉拌出来不好吃吗？那么河粉到底可不可以直接用来凉拌呢？??要是想吃凉拌的河粉我们应该怎么做呢？?那么接下来就由我来介绍一下制作凉拌河粉的步骤吧。
第一步：
将准备好的香菜，葱，蒜以及小米椒切好。碗里放入蒜蓉，小米椒，白芝麻，辣椒粉，之后倒入热油。