新鲜蒲公英怎么保存

蒲公英相信大家都比较熟悉，在我们生活中也是随处可见，特别是到它成熟的季节，它的花瓣会飘向各个地方非常的美，其实除了它本身是一种多年生的草本植物之外，它其实也广泛运用在中药领域中,而且用途十分广泛。不仅如此蒲公英还可以用来吃。那么如果我们采集了很多鲜蒲公英，应该如何来进行保存让它更加保鲜呢？接下来就为大家来介绍一下具体的保存方法。

方法一：

如果时新鲜的蒲公英尤其是刚采回来的蒲公英必须要多清洗几遍，因为其中会有很多的尘土和杂质。然后将淘洗干净的蒲公英放在晾架上平摊开来，阳光下需要晾晒2-3天即可。等蒲公英表面都晒的比较干甚至有点缩水了，就可以制作茶干了。这样做好的蒲公英茶干保存一年都没有问题，想喝拿一根开水冲泡就好。

方法二：

如果所处的环境长期阴雨连绵没有足够的阳光晒干，也可以选择阴干法将蒲公英清洗干净后，放在阴凉处平铺，注意一定要通风否则会滋生细菌。等半个月左右蒲公英就可以变得已经很干燥了，不过阴干法的蒲公英必须要凉水入锅，煮开后冷却至适宜的温度才能饮用。

以上就是鲜蒲公英应该如何保存的具体办法，总的来看还是非常简单好上手的，相信大家通过上述内容的介绍和了解，都能够学会应该如何进行保存，并且让它保持新鲜。