莴笋木耳炒山药怎么做好吃

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 11:52:04

莴笋木耳炒山药怎么做好吃

1、食材：山药500克、干木耳适量、莴笋1条、红椒2颗、葱花适量，盐适量、香油适量、鸡精适量、米醋少许、糖少许。2、山药去皮切片，在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下，然后捞出控干。3、木耳入温水中，加入少许盐和干淀粉，泡至发起，然后去掉根部，撕成小块，也入沸水中快速焯烫一下。4、莴笋去皮切片，红椒洗净切片。6、放入山药片快速翻炒，调入鸡精，盐，糖，醋和香油，炒匀关火即可。

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导读1、食材：山药500克、干木耳适量、莴笋1条、红椒2颗、葱花适量，盐适量、香油适量、鸡精适量、米醋少许、糖少许。2、山药去皮切片，在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下，然后捞出控干。3、木耳入温水中，加入少许盐和干淀粉，泡至发起，然后去掉根部，撕成小块，也入沸水中快速焯烫一下。4、莴笋去皮切片，红椒洗净切片。6、放入山药片快速翻炒，调入鸡精，盐，糖，醋和香油，炒匀关火即可。