炼乳可以代替淡奶油吗
来源:动视网
责编:小采
时间:2020-07-31 11:51:59
炼乳可以代替淡奶油吗
炼乳不能用来代替奶油也不能做奶油,因为炼乳是浓缩牛奶,糖分较高,一般用炼乳直接涂抹面包,馒头,制作木糠,蛋挞等,而且炼乳含有很高的都蛋白质成分,没有办法打发成奶油。
导读炼乳不能用来代替奶油也不能做奶油,因为炼乳是浓缩牛奶,糖分较高,一般用炼乳直接涂抹面包,馒头,制作木糠,蛋挞等,而且炼乳含有很高的都蛋白质成分,没有办法打发成奶油。
炼乳可以代替淡奶油吗
炼乳不能用来代替奶油也不能做奶油,因为炼乳是浓缩牛奶,糖分较高,一般用炼乳直接涂抹面包,馒头,制作木糠,蛋挞等,而且炼乳含有很高的都蛋白质成分,没有办法打发成奶油。