切好的新鲜牛肉如何保存
来源:动视网
责编:小采
时间:2020-06-11 19:36:10
切好的新鲜牛肉如何保存
新鲜牛肉长时间保存可以直接放冰箱冷冻,在冷冻牛肉之前,需要检查冰箱的温度是否正确,一般在-18°C,如果温度过低,冰晶会迅速形成,破坏肉的口感和质地,如果温度过高,那么牛肉保存时间不会很长。
导读新鲜牛肉长时间保存可以直接放冰箱冷冻,在冷冻牛肉之前,需要检查冰箱的温度是否正确,一般在-18°C,如果温度过低,冰晶会迅速形成,破坏肉的口感和质地,如果温度过高,那么牛肉保存时间不会很长。
切好的新鲜牛肉如何保存
新鲜牛肉长时间保存可以直接放冰箱冷冻,在冷冻牛肉之前,需要检查冰箱的温度是否正确,一般在-18°C,如果温度过低,冰晶会迅速形成,破坏肉的口感和质地,如果温度过高,那么牛肉保存时间不会很长。