河豚鱼干怎么吃河豚鱼干如何吃

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 11:13:52

河豚鱼干怎么吃河豚鱼干如何吃

1、食材：河鲀鱼干、肉或排骨、冰糖、八角、丁香、料酒、老抽、橄榄油、干辣椒、葱姜蒜。 2、锅中加入适量的水，放入姜片、肉或排骨，大火烧开后焯水2分钟后捞出排骨沥干水分。 3、河豚鱼干放入温水中泡发至软。（大概半小时左右） 4、泡软过后的河豚鱼干剪成菱形的小块和葱蒜备用。 5、锅中加入适量的橄榄油，爆香姜片，丁香，八角，干辣椒。 6、之后加入焯水沥干水分的排骨煸炒，之后加入适量料酒，大火烧开。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、食材：河鲀鱼干、肉或排骨、冰糖、八角、丁香、料酒、老抽、橄榄油、干辣椒、葱姜蒜。 2、锅中加入适量的水，放入姜片、肉或排骨，大火烧开后焯水2分钟后捞出排骨沥干水分。 3、河豚鱼干放入温水中泡发至软。（大概半小时左右） 4、泡软过后的河豚鱼干剪成菱形的小块和葱蒜备用。 5、锅中加入适量的橄榄油，爆香姜片，丁香，八角，干辣椒。 6、之后加入焯水沥干水分的排骨煸炒，之后加入适量料酒，大火烧开。