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咸鱼怎么烧 咸鱼如何烧

来源:动视网 责编:小OO 时间:2022-04-04 11:14:43
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咸鱼怎么烧 咸鱼如何烧

1、把咸鱼切块备用。如果咸鱼本身很咸,就用开水泡几个小时,把咸味减轻。切块成方块即可,没有特殊要求。2、葱、姜、蒜、辣椒清洗后切段备用。喜欢吃辣的伙伴可以选择新鲜的米椒。3、锅里放少许油,待油热后,把切好的葱姜蒜辣椒放入。爆出香味为准。4、把咸鱼放入锅内,加少许黄酒,翻炒三分钟左右,加水炖。加入清水,大概没过咸鱼的位置。小火炖,炖出白汤后改成大火。
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导读1、把咸鱼切块备用。如果咸鱼本身很咸,就用开水泡几个小时,把咸味减轻。切块成方块即可,没有特殊要求。2、葱、姜、蒜、辣椒清洗后切段备用。喜欢吃辣的伙伴可以选择新鲜的米椒。3、锅里放少许油,待油热后,把切好的葱姜蒜辣椒放入。爆出香味为准。4、把咸鱼放入锅内,加少许黄酒,翻炒三分钟左右,加水炖。加入清水,大概没过咸鱼的位置。小火炖,炖出白汤后改成大火。


1、把咸鱼切块备用。如果咸鱼本身很咸,就用开水泡几个小时,把咸味减轻。切块成方块即可,没有特殊要求。

2、葱、姜、蒜、辣椒清洗后切段备用。喜欢吃辣的伙伴可以选择新鲜的米椒。

3、锅里放少许油,待油热后,把切好的葱姜蒜辣椒放入。爆出香味为准。

4、把咸鱼放入锅内,加少许黄酒,翻炒三分钟左右,加水炖。加入清水,大概没过咸鱼的位置。小火炖,炖出白汤后改成大火。

5、大火把汤汁收到还剩余三分之一的样子,就可以出锅了。

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咸鱼怎么烧 咸鱼如何烧

1、把咸鱼切块备用。如果咸鱼本身很咸,就用开水泡几个小时,把咸味减轻。切块成方块即可,没有特殊要求。2、葱、姜、蒜、辣椒清洗后切段备用。喜欢吃辣的伙伴可以选择新鲜的米椒。3、锅里放少许油,待油热后,把切好的葱姜蒜辣椒放入。爆出香味为准。4、把咸鱼放入锅内,加少许黄酒,翻炒三分钟左右,加水炖。加入清水,大概没过咸鱼的位置。小火炖,炖出白汤后改成大火。
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