最新文章专题视频专题问答1问答10问答100问答1000问答2000关键字专题1关键字专题50关键字专题500关键字专题1500TAG最新视频文章推荐1 推荐3 推荐5 推荐7 推荐9 推荐11 推荐13 推荐15 推荐17 推荐19 推荐21 推荐23 推荐25 推荐27 推荐29 推荐31 推荐33 推荐35 推荐37视频文章20视频文章30视频文章40视频文章50视频文章60 视频文章70视频文章80视频文章90视频文章100视频文章120视频文章140 视频2关键字专题关键字专题tag2tag3文章专题文章专题2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章专题3
当前位置: 首页 - 美食 - 知识百科 - 正文

简单鸡蛋春卷的做法

来源:动视网 责编:小OO 时间:2022-04-03 19:04:34
文档

简单鸡蛋春卷的做法

1、用料:鸡蛋10个、香椿芽200克、肉丝200克、淀粉一汤勺、水一汤勺、盐2克、味极鲜酱油一汤勺。2、鸡蛋打单,加入盐搅拌均匀有小气泡状就行。3、香椿芽焯水切碎,猪肉切丁炒熟,加入一勺味极鲜酱油,一勺盐,搅拌均可。4、电饼铛或者平底锅小火,锅里刷一点点油,倒入鸡蛋液,摇晃锅底让蛋液均匀分布。5、待蛋液凝固周围边缘与锅有分离,可以轻轻的拎起来翻面。7、颜色较深的一面放在上边,摊好的蛋饼依次放好。
推荐度:
导读1、用料:鸡蛋10个、香椿芽200克、肉丝200克、淀粉一汤勺、水一汤勺、盐2克、味极鲜酱油一汤勺。2、鸡蛋打单,加入盐搅拌均匀有小气泡状就行。3、香椿芽焯水切碎,猪肉切丁炒熟,加入一勺味极鲜酱油,一勺盐,搅拌均可。4、电饼铛或者平底锅小火,锅里刷一点点油,倒入鸡蛋液,摇晃锅底让蛋液均匀分布。5、待蛋液凝固周围边缘与锅有分离,可以轻轻的拎起来翻面。7、颜色较深的一面放在上边,摊好的蛋饼依次放好。


1、用料:鸡蛋10个、香椿芽200克、肉丝200克、淀粉一汤勺、水一汤勺、盐2克、味极鲜酱油一汤勺。

2、鸡蛋打单,加入盐搅拌均匀有小气泡状就行。

3、香椿芽焯水切碎,猪肉切丁炒熟,加入一勺味极鲜酱油,一勺盐,搅拌均可。

4、电饼铛或者平底锅小火,锅里刷一点点油,倒入鸡蛋液,摇晃锅底让蛋液均匀分布。

5、待蛋液凝固周围边缘与锅有分离,可以轻轻的拎起来翻面。

6、继续烙一分钟左右,蛋饼基本成熟,不粘手拿出就行。

7、颜色较深的一面放在上边,摊好的蛋饼依次放好。

8、把菜铺在蛋饼的一头卷起,两边和边缘抹上一点用面粉做的糊糊,这样就粘住了,炸的时候不容易散开。

9、油温四成热放入蛋卷,小火炸,待一面炸制上色翻另一面炸至金黄捞出控油。

10、依次炸完,切开装盘,要找个快刀切,这样不易切散。

文档

简单鸡蛋春卷的做法

1、用料:鸡蛋10个、香椿芽200克、肉丝200克、淀粉一汤勺、水一汤勺、盐2克、味极鲜酱油一汤勺。2、鸡蛋打单,加入盐搅拌均匀有小气泡状就行。3、香椿芽焯水切碎,猪肉切丁炒熟,加入一勺味极鲜酱油,一勺盐,搅拌均可。4、电饼铛或者平底锅小火,锅里刷一点点油,倒入鸡蛋液,摇晃锅底让蛋液均匀分布。5、待蛋液凝固周围边缘与锅有分离,可以轻轻的拎起来翻面。7、颜色较深的一面放在上边,摊好的蛋饼依次放好。
推荐度:
  • 热门焦点

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐

专题
Top