紫薯包子的做法步骤紫薯包子的做法步骤是什么

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 19:05:50

紫薯包子的做法步骤紫薯包子的做法步骤是什么

1、将酵母用温水完全融化。2、倒入面粉中，再倒入煮熟冷怯的紫薯泥。3、用手将面团和到三光（面光，手光，盆光）。4、将面团放在盆中，盖上一块湿布，放温暖处自然饧发1-2个小时左右。5、将发酵到2倍大的面团取出，在案板上撒上干面粉，将面团揉搓，排空气体。6、在案板上撒上干面粉。将面团搓成长条，再分割成每个约50克的小剂子，将剂子按扁，用擀面杖擀薄（0.5CM左右厚）。

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导读1、将酵母用温水完全融化。2、倒入面粉中，再倒入煮熟冷怯的紫薯泥。3、用手将面团和到三光（面光，手光，盆光）。4、将面团放在盆中，盖上一块湿布，放温暖处自然饧发1-2个小时左右。5、将发酵到2倍大的面团取出，在案板上撒上干面粉，将面团揉搓，排空气体。6、在案板上撒上干面粉。将面团搓成长条，再分割成每个约50克的小剂子，将剂子按扁，用擀面杖擀薄（0.5CM左右厚）。