小米蒸丸子怎么做小米蒸丸子做法介绍

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 18:46:54

小米蒸丸子怎么做小米蒸丸子做法介绍

1、食材：猪肉末300g、中等馒头1个、小米适量、鸡蛋1个、老姜末适量、白胡椒1小勺、食盐2小勺、味极鲜1勺。2、小米提前用冷水泡（1-1.5小时），滤干水分备用。3、猪肉末加入鸡蛋、姜末、食盐、味极鲜、白胡椒，顺时针搅打上劲。4、馒头撕成小碎颗粒，放入猪肉末中，搅拌均匀。封上保鲜膜，静置30分钟。5、将猪肉末搓成合适的大小，再均匀裹上一层小米。6、裹好的小米的丸子，放入盘中。

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导读1、食材：猪肉末300g、中等馒头1个、小米适量、鸡蛋1个、老姜末适量、白胡椒1小勺、食盐2小勺、味极鲜1勺。2、小米提前用冷水泡（1-1.5小时），滤干水分备用。3、猪肉末加入鸡蛋、姜末、食盐、味极鲜、白胡椒，顺时针搅打上劲。4、馒头撕成小碎颗粒，放入猪肉末中，搅拌均匀。封上保鲜膜，静置30分钟。5、将猪肉末搓成合适的大小，再均匀裹上一层小米。6、裹好的小米的丸子，放入盘中。