豆豉蒸排骨饭怎么做豆豉蒸排骨饭的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 18:46:30

豆豉蒸排骨饭怎么做豆豉蒸排骨饭的做法

1、材料：300g米饭，500g排骨，5g豆豉，10g黄豆酱，半勺老抽，1勺白糖，2勺料酒，半勺味精，1勺葱姜蒜末，1勺调和油。 2、猪排骨一斤（以500g为例），剁成小块，在清水里浸泡15分钟，让血水充分浸泡出来，倒掉水，沥干水份。 3、准备好豆豉半调羹，黄豆酱1调羹，葱、姜、蒜切成细末。 5、加入一调羹淀粉，（玉米淀粉、红薯淀粉均可）搅拌均匀。

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导读1、材料：300g米饭，500g排骨，5g豆豉，10g黄豆酱，半勺老抽，1勺白糖，2勺料酒，半勺味精，1勺葱姜蒜末，1勺调和油。 2、猪排骨一斤（以500g为例），剁成小块，在清水里浸泡15分钟，让血水充分浸泡出来，倒掉水，沥干水份。 3、准备好豆豉半调羹，黄豆酱1调羹，葱、姜、蒜切成细末。 5、加入一调羹淀粉，（玉米淀粉、红薯淀粉均可）搅拌均匀。