芹菜炒腊肉的做法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-03 18:28:43
芹菜炒腊肉的做法
1、将熟腊肉去皮，切成长方片；芹菜去叶，择洗干净，切成段。2、将锅架在火上，放油烧至七成热，先下入腊肉片快速煸炒，边炒边淋少许鲜汤，炒出香味后烹入料酒，下入芹菜后再同炒几下，见芹菜转绿即放盐和味精拌匀，出锅装盘即成。营养价值柔软脆嫩，香浓味鲜。3、注意事项这道菜一定要大火炒制。
导读1、将熟腊肉去皮，切成长方片；芹菜去叶，择洗干净，切成段。2、将锅架在火上，放油烧至七成热，先下入腊肉片快速煸炒，边炒边淋少许鲜汤，炒出香味后烹入料酒，下入芹菜后再同炒几下，见芹菜转绿即放盐和味精拌匀，出锅装盘即成。营养价值柔软脆嫩，香浓味鲜。3、注意事项这道菜一定要大火炒制。
1、将熟腊肉去皮，切成长方片；芹菜去叶，择洗干净，切成段；
2、将锅架在火上，放油烧至七成热，先下入腊肉片快速煸炒，边炒边淋少许鲜汤，炒出香味后烹入料酒，下入芹菜后再同炒几下，见芹菜转绿即放盐和味精拌匀，出锅装盘即成。营养价值柔软脆嫩，香浓味鲜。
3、注意事项这道菜一定要大火炒制。
芹菜炒腊肉的做法
1、将熟腊肉去皮，切成长方片；芹菜去叶，择洗干净，切成段。2、将锅架在火上，放油烧至七成热，先下入腊肉片快速煸炒，边炒边淋少许鲜汤，炒出香味后烹入料酒，下入芹菜后再同炒几下，见芹菜转绿即放盐和味精拌匀，出锅装盘即成。营养价值柔软脆嫩，香浓味鲜。3、注意事项这道菜一定要大火炒制。
