扒丝地瓜的家常做法扒丝地瓜怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 01:25:22

扒丝地瓜的家常做法扒丝地瓜怎么做

1、用料: 红薯2个、干淀粉50克、白糖1手勺、清水1勺、油10克、熟白芝麻3克。2、将两个红薯清洗干净。3、去皮后，切成菱形块。4、红薯块放入清水中清洗两遍，洗掉表面粘液和淀粉。5、洗后控净水，撒入干淀粉，翻拌均匀。6、使每一个薯块都沾上一层淀粉。7、油烧5成热，陆续下入红薯块炸至金黄色。8、炸好的红薯块捞出控油待用。9、碗中放入1手勺清水，再放入1手勺白糖，放入10克油，水和糖的比例为1：1。

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导读1、用料: 红薯2个、干淀粉50克、白糖1手勺、清水1勺、油10克、熟白芝麻3克。2、将两个红薯清洗干净。3、去皮后，切成菱形块。4、红薯块放入清水中清洗两遍，洗掉表面粘液和淀粉。5、洗后控净水，撒入干淀粉，翻拌均匀。6、使每一个薯块都沾上一层淀粉。7、油烧5成热，陆续下入红薯块炸至金黄色。8、炸好的红薯块捞出控油待用。9、碗中放入1手勺清水，再放入1手勺白糖，放入10克油，水和糖的比例为1：1。