菠菜鸡蛋饼的家常做法怎么做菠菜鸡蛋饼

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 01:26:02

菠菜鸡蛋饼的家常做法怎么做菠菜鸡蛋饼

1、食材：菠菜180克、面粉50克、鸡蛋4个、姜末、葱花、黑胡椒粉各少许。 2、将菠菜洗净，放入沸水中焯烫一下后捞出，过凉水后沥干水分。 3、将鸡蛋打散成蛋液，平均分成两份；其中一份加入面粉，拌匀成面糊；另一份蛋液中加入少许盐，拌匀待用。 4、将沥干水的菠菜放入面糊中，放入葱花、姜末、适量的盐与少许胡椒粉，拌匀。 5、平底锅内放入少许油，将菠菜面糊平摊在锅里，煎至成型后翻面。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、食材：菠菜180克、面粉50克、鸡蛋4个、姜末、葱花、黑胡椒粉各少许。 2、将菠菜洗净，放入沸水中焯烫一下后捞出，过凉水后沥干水分。 3、将鸡蛋打散成蛋液，平均分成两份；其中一份加入面粉，拌匀成面糊；另一份蛋液中加入少许盐，拌匀待用。 4、将沥干水的菠菜放入面糊中，放入葱花、姜末、适量的盐与少许胡椒粉，拌匀。 5、平底锅内放入少许油，将菠菜面糊平摊在锅里，煎至成型后翻面。