蒜蓉蒸扇贝的家常做法怎么做蒜蓉蒸扇贝

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 01:26:05

蒜蓉蒸扇贝的家常做法怎么做蒜蓉蒸扇贝

1、主料：扇贝80g、粉丝30g。 2、辅料：尖椒适量、大蒜适量、辣豆豉适量、蒸鱼豉油适量。 3、壳子撬开，用刷子把壳的两面都刷净，去除扇贝的内脏，留下肉，用水冲洗干净，用料酒和少许盐将的贝壳肉腌几分钟。 4、准备粉丝尖椒和大蒜。 5、粉丝用开水烫软，然后泡凉水里。 6、把蒜瓣绞成蒜末，这个研磨器是我从楼下早市买的，5元钱，比挤蒜器好用多了。尖椒也用这个绞成末，蒜末里加盐搅匀。

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导读1、主料：扇贝80g、粉丝30g。 2、辅料：尖椒适量、大蒜适量、辣豆豉适量、蒸鱼豉油适量。 3、壳子撬开，用刷子把壳的两面都刷净，去除扇贝的内脏，留下肉，用水冲洗干净，用料酒和少许盐将的贝壳肉腌几分钟。 4、准备粉丝尖椒和大蒜。 5、粉丝用开水烫软，然后泡凉水里。 6、把蒜瓣绞成蒜末，这个研磨器是我从楼下早市买的，5元钱，比挤蒜器好用多了。尖椒也用这个绞成末，蒜末里加盐搅匀。