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爆炒鸽子的家常做法

来源：动视网 责编：小OO 时间：2022-04-04 01:24:20
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爆炒鸽子的家常做法

1、原料：鸽子1只、青辣椒2个、葱1段、姜1块、红辣椒4个、花椒15粒、盐1小勺、生抽1勺、花生油2勺。2、鸽子清水冲洗，买来就是处理好的。3、剁小块，冲去血水，沥干。4、青辣椒切小块， 葱切段 姜切片。5、煎锅1勺半放油，放入鸽肉翻炒。6、炒至水干时，加盐翻炒至金黄。盐要早加，鸽肉炒干后再加盐不容易入味。7、另起锅，放半勺油，想姜片、红辣椒和花椒煸炒出香味。9、放入青辣椒翻炒几下出锅即可。
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导读1、原料：鸽子1只、青辣椒2个、葱1段、姜1块、红辣椒4个、花椒15粒、盐1小勺、生抽1勺、花生油2勺。2、鸽子清水冲洗，买来就是处理好的。3、剁小块，冲去血水，沥干。4、青辣椒切小块， 葱切段 姜切片。5、煎锅1勺半放油，放入鸽肉翻炒。6、炒至水干时，加盐翻炒至金黄。盐要早加，鸽肉炒干后再加盐不容易入味。7、另起锅，放半勺油，想姜片、红辣椒和花椒煸炒出香味。9、放入青辣椒翻炒几下出锅即可。


1、原料：鸽子1只、青辣椒2个、葱1段、姜1块、红辣椒4个、花椒15粒、盐1小勺、生抽1勺、花生油2勺。

2、鸽子清水冲洗，买来就是处理好的。

3、剁小块，冲去血水，沥干。

4、青辣椒切小块， 葱切段 姜切片。

5、煎锅1勺半放油，放入鸽肉翻炒。

6、炒至水干时，加盐翻炒至金黄。盐要早加，鸽肉炒干后再加盐不容易入味。

7、另起锅，放半勺油，想姜片、红辣椒和花椒煸炒出香味。

8、放入鸽肉大火翻炒。加入生抽炒匀。放葱段稍微翻炒。

9、放入青辣椒翻炒几下出锅即可。

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爆炒鸽子的家常做法

1、原料：鸽子1只、青辣椒2个、葱1段、姜1块、红辣椒4个、花椒15粒、盐1小勺、生抽1勺、花生油2勺。2、鸽子清水冲洗，买来就是处理好的。3、剁小块，冲去血水，沥干。4、青辣椒切小块， 葱切段 姜切片。5、煎锅1勺半放油，放入鸽肉翻炒。6、炒至水干时，加盐翻炒至金黄。盐要早加，鸽肉炒干后再加盐不容易入味。7、另起锅，放半勺油，想姜片、红辣椒和花椒煸炒出香味。9、放入青辣椒翻炒几下出锅即可。
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