鸡肶菇炒肉片的家常做法鸡肶菇炒肉片的家常做法是什么

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 01:24:32

鸡肶菇炒肉片的家常做法鸡肶菇炒肉片的家常做法是什么

1、将鸡腿菇先用清水放盆里漂十分钟，再用清水流慢慢冲洗，将伞状上下面作为重点清洗地方，清洗干净后装盆里备用。 2、待鸡腿菇表面水分晾干后，用菜刀先将其切成两半边，再将每边的切成薄细片。切好后装盘备用。 3、将猪肉洗净，切成细薄片，然后装盘里，加入少许精盐，与肉片拌匀，之后，加入少量生粉和生抽酱油，再将它们混匀，备用。 7、肉片与鸡腿菇混匀后，检查锅内水分，加入生抽酱油，用中火翻炒约半分钟。

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导读1、将鸡腿菇先用清水放盆里漂十分钟，再用清水流慢慢冲洗，将伞状上下面作为重点清洗地方，清洗干净后装盆里备用。 2、待鸡腿菇表面水分晾干后，用菜刀先将其切成两半边，再将每边的切成薄细片。切好后装盘备用。 3、将猪肉洗净，切成细薄片，然后装盘里，加入少许精盐，与肉片拌匀，之后，加入少量生粉和生抽酱油，再将它们混匀，备用。 7、肉片与鸡腿菇混匀后，检查锅内水分，加入生抽酱油，用中火翻炒约半分钟。