茨菇红烧肉的家常做法茨菇红烧肉怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 01:24:42

茨菇红烧肉的家常做法茨菇红烧肉怎么做

1、食材：茨菇、五花肉、老抽、冰糖适量、黄酒适量、大葱白两小段、姜两片、八角（大料）一个、香叶一片。2、将红烧肉皮上的毛处理干净，清洗干净控干水分切块备用。3、茨菇处理干净，控干水分备用。5、待煮到肉酥烂程度差不多了，开盖，此时汤汁也比较少了，转大火，用少许鸡精、盐调味，将汤汁大火收至略变粘稠时即可关火装盘了。

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导读1、食材：茨菇、五花肉、老抽、冰糖适量、黄酒适量、大葱白两小段、姜两片、八角（大料）一个、香叶一片。2、将红烧肉皮上的毛处理干净，清洗干净控干水分切块备用。3、茨菇处理干净，控干水分备用。5、待煮到肉酥烂程度差不多了，开盖，此时汤汁也比较少了，转大火，用少许鸡精、盐调味，将汤汁大火收至略变粘稠时即可关火装盘了。