大白菜的储存禁忌 大白菜的储存禁忌有什么
来源:动视网
责编:小OO
时间:2022-04-04 01:22:13
大白菜的储存禁忌 大白菜的储存禁忌有什么
1、报纸包大白菜。 用报纸包大白菜会导致报纸上的油墨中的铅、铬、镉、汞等重金属元素以及致癌物多氯联苯等污染大白菜,洗不干净就会吃进去,对人体造成影响。 2、铜制器皿盛放。 用铜制器皿盛放或者烹饪大白菜,会破坏大白菜中所含的抗坏血酸,使其营养成分有所降低。 3、吃隔夜的大白菜。隔夜的大白菜和未腌透的大白菜均不宜食用,因为这两种做法都会产使大白菜中的盐发生化学反应,生成致癌的亚盐。
导读1、报纸包大白菜。 用报纸包大白菜会导致报纸上的油墨中的铅、铬、镉、汞等重金属元素以及致癌物多氯联苯等污染大白菜,洗不干净就会吃进去,对人体造成影响。 2、铜制器皿盛放。 用铜制器皿盛放或者烹饪大白菜,会破坏大白菜中所含的抗坏血酸,使其营养成分有所降低。 3、吃隔夜的大白菜。隔夜的大白菜和未腌透的大白菜均不宜食用,因为这两种做法都会产使大白菜中的盐发生化学反应,生成致癌的亚盐。

1、报纸包大白菜。
用报纸包大白菜会导致报纸上的油墨中的铅、铬、镉、汞等重金属元素以及致癌物多氯联苯等污染大白菜,洗不干净就会吃进去,对人体造成影响。
2、铜制器皿盛放。
用铜制器皿盛放或者烹饪大白菜,会破坏大白菜中所含的抗坏血酸,使其营养成分有所降低。
3、吃隔夜的大白菜。隔夜的大白菜和未腌透的大白菜均不宜食用,因为这两种做法都会产使大白菜中的盐发生化学反应,生成致癌的亚盐。
大白菜的储存禁忌 大白菜的储存禁忌有什么
1、报纸包大白菜。 用报纸包大白菜会导致报纸上的油墨中的铅、铬、镉、汞等重金属元素以及致癌物多氯联苯等污染大白菜,洗不干净就会吃进去,对人体造成影响。 2、铜制器皿盛放。 用铜制器皿盛放或者烹饪大白菜,会破坏大白菜中所含的抗坏血酸,使其营养成分有所降低。 3、吃隔夜的大白菜。隔夜的大白菜和未腌透的大白菜均不宜食用,因为这两种做法都会产使大白菜中的盐发生化学反应,生成致癌的亚盐。